Résultats Agriculture et viticulture à MOULE

DISTILLERIE DAMOISEAU

Agriculture - Viticulture
3.9/5
123 avis
Ouvert - de 08h00 à 18h00 Horaires

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Bellevue, D 101, 97160Le Moule, Guadeloupe Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Distillerie préservant un savoir-faire traditionnel dans le respect des étapes pour produire du rhum agricole blanc, avec boutique.

La famille Damoiseau perpétue depuis trois générations la tradition en produisant un rhum agricole blanc qui se distingue par sa richesse aromatique grâce au terroir ensoleillé de la Grande Terre, bassin cannier historique de la Guadeloupe. Le rhum Damoiseau est présent dans l'Hexagone et dans plus de 40 pays. La célébration des 70 ans, en 2012, avait déjà donné naissance à un rhum vieux de 10 ans d'âge. La distillerie a fêté ses 80 ans en 2022, avec la sortie d'un rhum blanc de 2017 : L'Expérience 69 overproof réduit sur 4 ans, et un 15 ans d'âge mis en vieillissement en 2007.

Le rhum Damoiseau se voit chaque année récompensé au Concours général agricole du Salon de l'agriculture : en 2024, son Rhum vieux IG Guadeloupe 4 ans minimum a obtenu une médaille d'or, son rhum blanc IGP 50 %, une médaille d'argent.

La distillerie reste fidèle à un savoir-faire traditionnel dans le respect des étapes indispensables du processus (récolte et broyage de la canne, fermentation, distillation, dilution et le vieillissement de quelques mois à quelques années selon les cuvées). Le moulin à vent du domaine a été restauré par des Compagnons afin de conserver cet élément-clé du patrimoine de l'île, autrefois pièce maîtresse de l'économie de la plantation.

Passage obligé à la boutique La Cabane à Rhum, où vous trouverez une sélection variée de rhums en dégustation, mais aussi du sirop de batterie, des livres de recettes, de l'artisanat, des verres à rhum customisés à l'effigie du rhum Damoiseau : les porteurs de tonneau Faber et Bessarion.

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Avis des membres sur DISTILLERIE DAMOISEAU

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Jo d.
Jo d.
Visité en juillet 2025
Visite guidée complète et très instructive de ma distillerie avec un guide bienveillant et plein d'humour ! J'ai appris plein de choses et nous avons passer un super moment !
Sonia G.
Sonia G.
Visité en juillet 2025
Visite au top ! Bravo à notre guide Romain
Belle et bonne degustation en fin de visite.
Je recommande vivement
Michael C.
Michael C.
Visité en juillet 2025
Je gardais un certain enthousiasme à l’idée de découvrir la distillerie Damoiseau, réputée en Guadeloupe. Malheureusement, l’expérience a tourné court. La visite, gratuite certes, se résume à un circuit en autonomie, sans guide, sans explication vivante, juste quelques panneaux accrochés ici et là entre deux cuves. On avance, on lit… et c’est à peu près tout. Pas vraiment ce qu’on attend d’un site qui porte autant l’image locale.

Mais le plus surprenant, c’est la logique inversée de la dégustation. Quand j’ai demandé s’il était possible de goûter quelques rhums, on m’a simplement répondu qu’il fallait acheter d’abord. En d’autres termes, on choisit à l’aveugle et on verra bien après si on a eu du flair. Pratique, non ?

J’ai aussi tenté de poser une question simple : quelle est la différence entre un rhum arrangé et une liqueur ? Réponse floue, approximative, jamais la même selon la personne… comme si on demandait quelque chose d’extraordinaire.

Le contraste est frappant avec ce que j’ai vécu à l’île Maurice, où j’ai visité trois distilleries. Là-bas, on commence systématiquement par une dégustation généreuse, souvent une dizaine de rhums, accompagnée de vraies explications, avant même d’entrer dans la boutique. Une approche chaleureuse, pédagogique et beaucoup plus respectueuse du visiteur.

Bref, chez Damoiseau, on fabrique peut-être un excellent rhum (je ne peux pas confirmer, je ne l’ai pas goûté), mais côté accueil et transmission, on est très loin du compte.
Sébastien L.
Sébastien L.
Visité en juillet 2025
visite complète du site de production pour 6 euros (gratuit pour les enfants) avec guide super sympa ! (Romain, mais pas l'ennemi des gaulois! ????) , dégustation de canne a sucre et bien sûr de rhums.
superbe experience
Stel
Stel
Visité en juillet 2025
Visite à faire de la distillerie Damoiseau, lors de la visite guidée au prix de 6€ , on y apprend beaucoup de choses.

Questions fréquentes :

Oui, DISTILLERIE DAMOISEAU est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

Oui, DISTILLERIE DAMOISEAU est un établissement gay friendly.

Oui, DISTILLERIE DAMOISEAU dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.

DISTILLERIE DAMOISEAU propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

DISTILLERIE DAMOISEAU accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque cadeau, Virement bancaire.

Oui, DISTILLERIE DAMOISEAU accepte les paiements en CB.

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DISTILLERIE DAMOISEAU se situe au Bellevue D 101 , 97160 Le Moule

Lundi
08:00 - 18:00
Mardi
08:00 - 18:00
Mercredi
08:00 - 18:00
Jeudi
08:00 - 18:00
Vendredi
08:00 - 18:00
Samedi
08:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
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