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Avis HABITATION DESMARAIS Basse Terre

Name: HABITATION DESMARAIS
Address: Route de l'ancienne distillerir, Basse Terre, Guadeloupe, (region)0, 97100, GP
Telephone: 05 90 81 73 69
Price range: €€
Rating: 4.6

Avis des membres sur HABITATION DESMARAIS

4.6/5

55 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Williams E.

Visité en mai 2025

On a très bien mangé en famille !

Mathieu C.

Visité en mai 2025

L habitation elle même est magnifiquement restaurée, joli endroit donc
Le meilleur rapport qualité prix de Guadeloupe: J entends des tarifs qu on trouve ailleurs pliés des plats raffinés, des plats savoureux et travaillés
Le service est super avec des gens charmants et attentionnés
Je reviendrai

Marine J.

Visité en avril 2025

Déçu par ce restaurant, on paie surtout le cadre (magnifique) mais nous nous attendions à mieux sur la nourriture... Un plat manquait de cuisson et était quasi froid et le tartare de thon n'avait rien de dingue .. seul le dessert était vraiment bon. Bref on a testé mieux en Guadeloupe

Manue L.

Visité en avril 2025

Site magnifique , cuisine raffinée, plat magnifiquement mis en valeur ....accueil au top ......seul gros bémol ???? au moment de l’addition de 156€ pour 2 personnes, il nous a été facturé un supplément de sauce au poivre pour une entrecôte à 32€ de 2€50 !! Une mesquinerie pour un établissement de ce standing ???????????? très dommageable.....on voit ça dans des chaînes comme MC Do et Cie.......donc ....ceci nous a franchement gâché notre plaisir????

Visité en avril 2025

Un serveur sympathique, un beau cadre et des plats succulents ! Que demander de plus ?

Inay

Visité en avril 2025

Je n'ai qu'un seul mot, excellent. Excellente cuisine (le tataki de marlin, le magret de canard !), service sympathique et un très beau cadre, je suis ravie d'être venue et mes remerciements à l'équipe (même à Stéphanie de ne pas avoir chanté ????)

Mimi

Visité en avril 2025

Personnelle adorable juste un peu chère

Henri I.

Visité en mars 2025

Excellent restaurant, il faut demander la carte des rhums, merci à « chouchou » pour le service remarquable !

Gabreau V.

Visité en mars 2025

Tout est parfait! Service professionnel et souriant! Merci à Rodolphe pour ce moment suspendu en amoureux! Cuisine succulente ! Bravo! Nous reviendrons très vite (avec du Toblerone pour notre serveur;)) Arnaud et vanina

Léna C.

Visité en mars 2025

Très beau cadre, dîner délicieux
Nous reviendrons avec plaisir

Yvo R.

Visité en mars 2025

Bonjour, pour une première je n'ai rien de négatif a faire remonter. Bravo à l'équipe et surtout à notre serveur Rodolphe.

Mike G.

Visité en mars 2025

Belle découverte dans un lieu de deux siècles, très belle présentation des plats, et de belles saveurs en bouche.
Service efficace et agréable.
Au plaisir d'y retourner

Aurélie A.

Visité en mars 2025

Un lieu d’exception, très beau cadre. Personnel très agréable. Carte variée. Très bon.

Cécile C.

Visité en mars 2025

Très bonne adresse pour manger des plats très raffinés aux saveurs locales. Le cadre est très agréable, nous avons mangé sur la terrasse. Ça vaut le détour !

Zakari B.

Visité en mars 2025

Si je pouvais le noter 6/5 je l’aurais fait !
Un véritable Banger, une frappe atomique !
J’ai pas les mots, je suis encore sous le choc.
Top 3 des meilleurs restaurant que j’ai pu faire.
Le restaurant ne mérite pas ça noté, il mérite bien plus !
Des explosion de saveurs de l’entrée au dessert, très bons cocktails.
Le prix est justifié.
Merci !

Inès R.

Visité en mars 2025

Très belle expérience, le meilleur restaurant qu’on a fait en Guadeloupe.
Il faut absolument y passer, les plats sont une explosion en bouche, le service est implacable, les cocktails sont à tomber par terre et le cadre est superbe. On est au calme sans bruit et on profite de la verdure.

Encore merci pour ce moment à l’équipe du restaurant !

Laurent L.

Visité en mars 2025

Déjà venu quatre ou cinq fois auparavant (il y a trois / quatre ans), malheureusement ça a bien changé …
Mojitos sans aucune saveur (y a t’il du rhum dedans ?).
Service beaucoup trop rapide … on nous sert les plats alors qu’on a à peine commencé l’apéro … par contre, obligé de réclamer le vin … celui-ci arrive en fin de repas !!!
Le baba au rhum, lui aussi, à perdu sa saveur.
Point positif : Le tatare de marlin était savoureux.
Les tarifs, par contre, n’ont pas perdu de leur saveur.
Ceci dit, le cadre est toujours aussi sympa.
Nous ne reviendrons probablement plus, apparemment, il y a mieux sur Basse Terre.

Patrick M.

Visité en mars 2025

Nous sommes venus déjeuner dans cet établissement exceptionnel, un cadre idyllique, une cuisine raffinée et un accueil très chaleureux. Merci pour ce moment inoubliable. Nous recommandons cet établissement.

Jr R.

Visité en février 2025

Le restaurant est où à été retrofite, le cadre est joli, les lampes sont prêtes à tomber sur les clients, signaler. Les Plats ne sont pas à la mesure du cadre, c'est très cher pour les plats proposés, un tartare de thon 28€ , sans frites, une cuillère à café de gratin, 14€ un mojito. Les desserts sont aussi à 14€ . Ce restaurant ne mérite pas une deuxième visite.

Kseniya S.

Visité en février 2025

Очень приятное место (после всех фастфудных ресторанов. Если вас большая компания, лучше бронировать столик заранее. Утку немного пережарили, но в целом все было очень вкусно.

Giz G.

Visité en février 2025

C est un plaisir de retrouver ce cadre authentique et ces mets délicieux.

Wil D.

Visité en février 2025

Les plats sont délicieux et il y a un vrai univers.

Et les plats sont bien garnis pour le prix

anne A.

Visité en février 2025

Nous n'étions pas encore revenus depuis la réouverture, avons été agréablement surpris du nouvel aménagement. Le personnel est toujours aussi accueillant. Un peu déçus de la carte. On s'attendait à plus de choix, de nouveautés. Le baba au rhum n'est plus ce qu'il a été. . Dommage notre dessert favoris !

Valerie V.

Visité en février 2025

Cuisine raffinée avec des saveurs locales servie avec sourire et professionnalisme sur la terrasse d'une belle habitation du pays.
Charmante soirée

patricia b.

Visité en février 2025

Cadre très agréable et sympathique. Belle décoration.
Accueil chaleureux.
Les plats principaux étaient excellents et très bien présentés sur les assiettes.
Un bémol cependant Une heure d attente entre le plat et les desserts.
De plus les babas au rhum n étaient pas bons secs et sans doute préparés la veille !

Nayla Y.

Visité en janvier 2025

We had a wonderful experience in this beautiful restaurant. The restaurant itself is a historic house sitting in a nice garden with birds singing.
The food was amazing and presented artfully. Special recommendations for the fish filet. The service was very pleasant and attentive.

Jocelyn K.

Visité en janvier 2025

A beautiful culinary experience. The restaurant is build upon the backdrop of an old distillery and is full of charming bricks and architecture. The main plates are perfectly presented and desserts is where they really shine.

Soyez C.

Visité en janvier 2025

Nous avions hâte d'y retourner depuis les travaux.
L'ambiance et le service sont toujours aussi dépaysants et chaleureux .
La cuisine a perdu une certaine authenticité.
Un très bon restaurant.