LE BISTRONOME
Bistronomie
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€€
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04.74.03.65.10
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2024
Recommandé
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2024
Restaurant proposant des assiettes composées à partir des meilleurs produits du terroir.
Une belle modernité, dans le décor et dans la cuisine, n'empêche en rien de respecter les fondamentaux chers au chef Frédéric Baggieri : le produit, le temps et le goût. La bistronomie, habile mélange entre la tradition du bistrot et le savoir-faire de la gastronomie, s'invite donc à cette table beaujolaise inspirée. Salle moderne, chaleureuse et colorée pour savourer des assiettes composées à partir des meilleurs produits du terroir. Jolis équilibres de saveurs, parfums surprenants jusqu'aux desserts. Une vraie réussite ! Carte des vins également remarquable.
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Questions fréquentes :
LE BISTRONOME se situe au 144, rue d'Anse , 69400 Villefranche-Sur-Saône
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