Restaurant situé en plein cœur de Villefranche-sur-Saône proposant une belle cuisine italienne revisitée.
Le voyage commence au bout de la rue. En plein cœur de Villefranche-sur-Saône, il est possible de partir vers l'Italie. Tenu par l'adorable couple Cappello, ce ristorante souffle un air joyeux et savoureux sur la rue Nat. Petite terrasse et deux salles chaleureuses où l'on est toujours accueilli avec un large sourire. Belle cuisine italienne revisitée, réalisée à partir de produits de haute qualité, comme cette charcuterie en provenance d'Italie, cette burrata artisanale... Tous les plaisirs d'être en Italie à Villefranche, c'est chez Pasta Bianca.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur PASTA BIANCA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats sont préparés avec des produits authentiques, bien travaillés, et les saveurs sont parfaitement équilibrées. Mention spéciale pour la planche mixte de charcuterie et fromages qui est aussi belle que généreuse, et les pâtes aux truffes – un vrai délice.
Le service est chaleureux, attentionné sans être envahissant. On sent que l’équipe est passionnée par ce qu’elle fait. L’ambiance est conviviale, idéale pour un dîner entre amis ou en amoureux

Nous sommes ravis que votre découverte de Pasta Bianca ait été une si belle surprise. Vos mots sur la qualité de nos produits, l’équilibre des saveurs et l’attention du service nous touchent énormément — c’est exactement ce que nous cherchons à offrir chaque jour.
La planche mixte et les pâtes aux truffes sont effectivement parmi nos grands classiques, et nous sommes heureux qu’elles vous aient autant plu !
Merci encore pour votre confiance et votre regard si juste sur notre travail. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, entre amis ou en amoureux ????????????????
Je recommande fortement, néanmoins victime de leur succès je vous conseille de réserver.

Nous sommes ravis que votre repas en amoureux se soit si bien déroulé et que l’attention de notre serveur ait contribué à rendre ce moment encore plus agréable.
Merci également pour votre recommandation… et votre bon conseil : en effet, mieux vaut réserver pour s'assurer une belle soirée chez nous ????
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt chez Pasta Bianca !

Nous serons ravis de vous recevoir à nouveau
Cela n'a pas empêché le personnel de venir m’interrompre plusieurs fois, d’un ton sec :
1) pour m’interdire de la promener, sous prétexte d’allergie de "quelqu’un", alors qu’elle marchait simplement au sol dans une salle où il n’y avait que deux personnes, qui l’ont caressée avec plaisir. Donc non, personne n’était allergique à son poil : juste à sa présence ????
2) Puis pour exiger, toujours sèchement, qu’elle ne mange pas sur MA table, sous couvert de soi-disant normes d’hygiène. Elle était pourtant simplement posée à côté de MON assiette, sans déranger personne : à ce moment-là la salle où nous nous trouvions était TOTALEMENT VIDE ! À l'hygiène de qui pouvait nuire mon chat ?! ???? Cela a totalement gâché le moment de NOTRE repas commun : je n'avais pas le droit de manger comme JE le souhaitais, c'est-à-dire mon chat près de moi comme nous le faisons toujours au restaurant et partout. C’est un moment tendre et simple, où nous nous ne dérangeons personne. Là, on m’a volé ce moment, au nom d’une froideur administrative déplacée. J’ai eu l’appétit coupé. J’ai demandé l’addition.
3) Et ce n'est pas fini... Au moment de payer mon addition, le gérant je suppose, loin de faire preuve d’écoute ou de respect, a persisté dans un discours rigide, m’évoquant 5 fermetures de restaurants pour raisons d’hygiène à Villefranche, comme si les chats des clients en étaient la cause (j'ai un gros doute !!) et comme si nous étions venues contaminer son établissement.
4) Si ces soi-disant normes d'hygiène sont si strictes, pourquoi ne pas m’avoir simplement refusé l’entrée tout simplement ? Je précise que mon chat était parfaitement visible dès notre arrivée. Si sa présence posait le moindre problème, il aurait suffi de me le dire tout de suite ! J’aurais compris, je serais allée dans un autre restaurant et cela m’aurait évité une expérience aussi désagréable, humiliante et de payer pour un repas inachevé et interrompu. Mais non : on a accepté de m’installer, pris ma commande… ON NE VOULAIT PAS DE MON CHAT MAIS ON VOULAIT BIEN DE MON ARGENT !!!!! Hypocrisie totale ????
Bref : à fuir si vous vous attendez à être traitée avec respect !!!

De plus, de nombreuses personnes sont prêtes à témoigner contre vous.
Madame à votre arrivée votre chat était dans un sac et si nous avions deviné ce que vous avez fait avec votre chat, nous vous aurions refusé l’accès à notre établissement ! Déjà promener son chat en laisse autour des tables où il y a des clients il fallait oser. Un célèbre parolier (Audiard) a dit : Les …. ça ose tout ! C'est même à ça qu'on les reconnaît. Votre expérience était horrible, la nôtre aussi et celle des 15 clients présents dans la salle aussi et toutes les tables nous en ont parlé ! Nous sommes fiers d’avoir obtenu la mention « Très Satisfaisant » par l’Hygiene et nous travaillons tous les jours pour le conserver et je vous cite la réglementation qui vous concerne tout particulièrement : Conformément à la réglementation européenne sur l’hygiène alimentaire (réglement CE n°852/2004) les animaux ne sont pas autorisés à manger sur les tables destinés aux clients. C’est une question de sécurité alimentaire et d’hygiène. Je vous l’ai expliqué gentiment et pas de manière rigide mais il n’y a pas plus sourd que celui qui ne veut entendre. Nous aimons les animaux mais ils n’ont pas les mêmes droits qu’un humain. Nous aimons également nos clients et ils nous le rendent bien, vous n’en faites pas partie et j’en suis très heureux.
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Questions fréquentes :

Nous sommes ravis que votre découverte ait apporté une agréable parenthèse après un retour de vacances mouvementé.
Entre plat découverte, classique maîtrisé et douceur rafraîchissante, nous sommes heureux d’avoir su vous régaler. Merci pour votre recommandation, et au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Pasta Bianca !