LA FERME DU BERTHOU
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Au Gaec de la Ferme du Berthou, certifiée Haute Valeur Environnementale, les amoureux des bons produits viennent faire provision en direct. Transparence et traçabilité totales pour des produits entièrement fabriqués sur place, puisque le lait des vaches est transformé sur l'exploitation en différents types de fromages, du frais au très affiné, fromages blancs, yaourts, beurre, crème, tome ou cervelle des canuts. Spécialité maison : le Cœur de vache cendré. A découvrir : les fromages forts, mais encore les fromages de saison comme le fromage au gêne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA FERME DU BERTHOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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