Avec l'ouverture d'Accentué, c'est tout Gerland qui a pris des saveurs. À Jean Macé, une nouvelle destination gourmande pour un voyage dans un restaurant bistronomique unique dans son genre. Le chef Ashwin Vijaykumar, indien d'origine passé par la Nouvelle-Zélande, excelle dans l'art subtil de marier les épices et des plats de tradition française. Accueil absolument adorable de Jennifer qui nous reçoit dans une belle salle aux tonalités apaisantes. À partir de produits de saison et d'épices qui parfument les assiettes, découvrez une cuisine audacieuse pour palais curieux, végétariens bienvenus, en quête de nouvelles saveurs. Mettez du relief dans votre vie, goûtez à l'Accentué.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ACCENTUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Nous avons passé un très agréable moment. Nous y reviendrons
La cuisine est très bonne. Nous avions pris :
- les asperges et la lotte en entrée. Pour la lotte, un goût iodé fort en bouche qui se marie bien avec les épices. Très bon plat (mais pas pour tous les palais)
- Le veau en plat de résistance était excellent ! Une viande bien cuite, tendre, sans nerf. L'accompagnement au maïs était très justement dosé. Je n'aime pas le maïs habituellement mais pour le coup c'était très bon.
- Le dessert à la fraise était très doux. Justement sucré, très onctueux.
En bref une très bonne table !