VAS-Y VAS-Y

Restaurant de cuisine française |

L'avis du Petit Futé sur VAS-Y VAS-Y

Plaque millesim 2018

Au coeur d'un quartier en pleine (re) construction, entre les Girondins et Jean Macé, le Vas-y Vas-y fait partie de ces adresses que les "anciens" recommandent les yeux fermés aux nouveaux venus. Une adresse où l'on aime se retrouver entre amis autour du comptoir pour parler sport, rugby notamment, et autres sujets délicats pour ensuite glisser vers les salles de restaurant rénovées avec beaucoup de bon goût. Désormais, il est possible de réserver un parking privé pour ne plus chercher sa place dans le quartier. A l'intérieur, décor cosy de bandes noires et blanches, petit patio charmant pour une maison qui joue la carte de la sincérité dans les assiettes en proposant de bons produits de saison à l'image de ces tomates ananas surmontées de burrata accompagnées d'une délicieuse sauce, et de beaux plats de tradition, à la manière de cet excellent tartare de boeuf charolais de 350 g à la fois copieux et savoureux ou de cette tête de veau sauce ravigote. Cuisine maison par un homme, Nicolas Revol, véritable gentleman qui ne triche jamais avec la qualité et les quantités. Notre repas prend des airs de fête, que le service accentue par sa gentillesse et son sourire. Le Sud-Ouest s'invite régulièrement à notre table : magret de canard et, d'octobre à mai, un bonheur de cassoulet maison aux quatre viandes (22 €/pers. sur réservation) à ne manquer sous aucun prétexte. A la carte, une cuisine de marché réalisée avec des produits frais et de qualité : magrets de canard, cochon de lait fermier aux morilles, filet de boeuf, mais encore de délicieux ris de veau aux girolles. Tarte praline maison pour revenir à Lyon. Pendant la période des fêtes de fin d'année, c'est au Vas-y Vas-y que l'on prend son foie gras pour partager un peu avec les siens du plaisir de venir manger à cette adresse plébiscitée par le Futé.

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Informations et horaires sur VAS-Y VAS-Y

Ouvert du lundi au vendredi le midi ; le jeudi et le vendredi le soir. Ouvert sur réservation pour les groupes le samedi et les autres soirs. Formule du midi : 19 € (3 plats). Plat du jour : 11,90 €. Formule 2 plats : 16,90 €. Le soir : 20 €/plat, 25 €/plat et dessert ; 28 €/entrée et plat, 31 €/entrée, plat et dessert. De septembre à janvier foie gras sur commande à emporter. Garage privé sur réservation.

Message du propriétaire de VAS-Y VAS-Y

En plein coeur du 7ème arrondissement, le restaurant Vas-y Vas-y vous accueille toute la semaine dans une ambiance cosy et baroque.

Le chef Nicolas Revol vous fait partager des plats traditionnels, exotiques et des lyonnaiseries où les saveurs sont respectées et sublimées.

Une cuisine fourmillante d'idées.

LES ENTREES

Accras de morue ............................................................... 9 €
Petites seiches Catalane ................................................. 8 €
Croustillant de St Marcellin ............................................. 9 €
Salade de rougets, tapenade ....................................... 12 €
Salade Italienne .............................................................. 11 €
Foie gras mi-cuit maison ............................................... 14 €
Assiette de charcuteries Corse ..................................... 14 €
Assiette Vas-y Vas-y (assortiment de 5 entrées) ....... 14 €

LES PLATS

Coin du pêcheur (selon arrivage) ................................ 13 €
Entrecôte (minimum 300g) sauce au choix ............... 16 €
Filet de boeuf sauce au poivre ..................................... 19 €
Raviolis de boeuf au pistou .......................................... 11 €
Gambas flambées .......................................................... 18 €

FROMAGE ET DESSERT

St Marcellin ....................................................................... 4 €
Comté AOC ....................................................................... 4 €
Fromage blanc fermier crème double .......................... 4 €
Fondant chocolat .............................................................. 5 €
Tarte Praline ...................................................................... 5 €
Gratinée de framboises ................................................... 5 €
Gaspacho de fruits rouges .............................................. 5 €

LE MIDI

Entrées du jour......................................................................... 5 €
Plats du jour........................................................................... 10 €
Desserts maison...................................................................... 5 €
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert........................... 14 €
Menu du jour........................................................................... 16 €
Et aussi, à la carte et suggestions du jour

LE SOIR

A la carte et deux suggestions à l'ardoise

ET EN PLUS...

Vente à emporter
Service traiteur (soirées, mariages...)

Avis des membres sur VAS-Y VAS-Y

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
fute_25975
3/5
Visité en août 2019
Décor cosy et charmant. Vas-y vas-y est parfait pour les rendez-vous entre amis.
Avis déposé le 20/08/2019via
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en janvier 2019
j'y retourne !
Le genre d'adresse que tu ne trouves pas sans le Petit Futé :-) Merci. J'y retourne vite.
Avis déposé le 08/08/2019
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