Résultats Restaurant vietnamien à Lyon

L'avis du Petit Futé sur THÊ' VÂN

Plaque millesim 2022

Il y a quelque chose de rassurant et d'excitant à manger chez Thê'Vân, authentique restaurant vietnamien. Enseigne emblématique du quartier, créée il y a 20 ans, Thê'Vân marie la sobriété d'une salle et le sourire naturel du service qui n'ont pas besoin d'en rajouter pour nous faire voyager avec la passion d'une cuisine de tradition. Produits de qualité, recettes savoureuses avec l'un des meilleurs Bò Bún de la ville – version végétarienne – et bien d'autres merveilles à découvrir. Plats préparés minute, rapport qualité-prix imbattable. Cuisine du cœur.

4.5/5 (8 avis)
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Informations sur THÊ' VÂN

Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Menus de 12,90 € à 16,90 €. Formule du midi : 9,90 € (entrée, plat et dessert). Vente à emporter.

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Informations supplémentaires

Nos Spécialités

* Pho (soupe tonkinoise aux pâtes de riz et boeuf)
* Grand Pho (soupe tonkinoise aux pâtes de riz et au boeuf)
* Bo bun nem (vermicelle tiède, boeuf à la cironnelle, nems, salade, soja, cacahuète)
* Banh cuon (crêpe farcie au porc à la vapeur)
* Banh xeo (crêpe vietnamienne croustillante au porc et crevettes)
* Nem nuong (boulette de porc grillées)
* Riz garni au porc grillé à la vietnamienne
* Riz garni au porc grillé char siu
* Riz garni au canard laqué (désossé)
* Riz au boeuf luc lac
* Canh chua tom (soupe aigre-douce piquante aux crevettes)
* Soupe de nouilles au canard laqué
* Gambas au gingembre
* Crevettes et porc au caramel piquant
* Calamar et porc au caramel piquant
* Fondue chinoise (pour 2 personnes)

Nos Plats servis en poêlon

* Boeuf sauté à la Singapour
* Canard au basilic
* Fruits de mer à la sauce aigre-douce
* Filet de poisson au basilic
* Filet de poisson au curry

Petites Soupes

* Soupe d'asperge au crabe
* Soupe aux fruits de mer
* Soupe Thaï aux crevettes
* Soupe de raviolis

Hors d'oeuvre à la vapeur

* Hacao (raviolis aux crevettes à la vapeur)
* Xiu mai (bouchées au porc à la vapeur)
* Fanko (petits croissants farcis au porc et aux crevettes à la vapeur)
* Vapeur aux trois variétés (Hacao, Xiu Mai, Fanko)

Hors d'oeuvre frits

* Nems
* Nems à la crevette
* Papillotes aux crevettes
* Raviolis aux crevettes frits
* Samoussas au boeuf épicé
* Beignets de crevettes
* Assortiment de beignets

Salades

* Salade au poulet
* Salade aux crevettes
* Salade vietnamienne au poulet
* Salade vietnamienne aux crevettes
* Salade Thaï au poulet
* Salade Thaï aux crevettes
* Salade Thaï au boeuf
* Rouleaux de printemps

Soupes

* Pho (soupe tonkinoise aux pâtes de riz et au boeuf)
* Grand Pho
* Soupe de nouilles et raviolis
* Grande soupe de nouilles et raviolis
* Soupe de nouilles au canard laqué
* Soupe de vermicelle au poulet
* Soupe de vermicelle au tofu
* Soupe de Phnom Penh (pâte de riz, porc, crevette et calamar)

Nouilles & Pâtes de riz

* Nouilles sautées au poulet
* Nouilles sautées aux crevettes
* Nouilles sautées au boeuf
* Nouilles sautées au tofu
* Nouilles sautées variées
* Nouilles croquantes au poulet
* Nouilles croquantes aux crevettes
* Nouilles croquantes au boeuf
* Nouilles croquantes variées
* Pâtes de riz sautées aux crevettes
* Pâtes de riz sautées au boeuf
* Pâtes de riz sautées au tofu
* Pâtes de riz sautées variées

Porc

* Porc aux champignons noirs et pousses de bambou
* Porc Chop Suey
* Porc à la sauce piquante
* Beignets de porc à la sauce aigre-douce
* Porc au caramel

Boeuf

* Boeuf Chop Suey
* Boeuf à la sauce piquante
* Boeuf aux champignons noirs et pousses de bambou
* Boeuf à la sauce aigre-douce
* Boeuf au curry
* Boeuf au saté
* Boeuf sauté aux oignons
* Boeuf sauté aux oignons et gigembre

Poulet - Canard

* Poulet aux champignons
* Poulet Chop Suey
* Poulet au curry
* Poulet à l'ananas
* Poulet à la citronnelle
* Poulet au caramel
* Poulet au caramel et gingembre

* Canard à la sauce piquante
* Canard à l'ananas
* Canard au curry
* Canard laqué

Crevettes- Calamar - Poisson

* Crevettes à la sauce aigre-douce
* Crevettes à la sauce piquante
* Crevettes aux champignons noirs et pousses de bambou
* Crevettes au curry
* Crevettes au saté
* Crevettes au sel et poivre
* Crevettes et porc au caramel et cinq parfums
* Brochettes de crevettes grillées

* Calamars aux champignons noirs et pousses de bambou
* Calamars au basilic
* Calamars au curry
* Calamars au saté

* Beignets de poisson à la sauce aigre-douce
* Poisson frit au gingembre

Avis des membres sur THÊ' VÂN

8 avis
4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
glucose1
4/5
Visité en octobre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C'est un excellent restaurant.Les plats sont très bien préparés.Les quantités sont correctes et le les prix des menus très abordables .
Alain09
5/5
Visité en septembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Agréable
Restauran agréable propre et cuisine vietnamienne très copieuse et pas trop épicée
Adeul47
4/5
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Après avoir manger lyonnais dans des bouchons à tous les repas on était super content de trouver AUTRE chose et je dois dire qu'en plus ce resto à un rapport qualité/prix très intéressant. La nourriture est excelente et la patronne très réactive. Je recommande!
Ectoplasma
4/5
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant vietnamien bien situé dans Lyon. Mention spéciale pour les entrées, bien concoctées, dans la pure tradition tonkinoise.
zoe
5/5
Visité en mai 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une adresse de qualité dans le quartier des restaurants asiatiques lyonnais. Il y a eu excellent rapport qualité/ prix et le bo bun est à tomber !
lucky_star
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ha le THÊ VAN… c'est LE restaurant vietnamien de Lyon !
Excellente cuisine, service rapide et un rapport qualité/prix imbattable.
Je regrette juste le récent changement de décoration qui est devenue plus contemporaine car j'adorais le cadre typiquement asiatique.
laWalkyrie
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Je ne connaissais pas le petit quartier chinois de Lyon. Belle découverte avec Thé Van. Accueil de monsieur adorable et souriant. La salle n'a pas trop de "clichés" asiatiques, seulement une musique un peu trop entêtante. Cuisine faite "à la commande" avec un coup de coeur pour les bo bun et les Pho (une sorte de bouillon assaisonné à la cannelle que l'on peut corriger avec des lamelles de boeuf et des nouilles impossible à attraper dedans...). Franchement, un rapport qualité/prix extra. A mon tour de recommander.
baobab_4
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les patrons sont d'une gentillesse incroyable.
Autre point fort, le rapport qualité/prix est l'un des meilleurs du quartier.
L'authenticité du cadre nous transporte directement au Vietnam.
A ne pas manquer, je conseille vivement.
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