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CAROLINE HUBERT

Pâtisserie
4.9/5
35 avis
Fermé - Ouvre à 09h00 Horaires

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4, rue Pierre Corneille, 69006Lyon, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Tout à côté de la place du Maréchal Lyautey (dont le prénom était Hubert, un signe ?), Caroline Hubert a ouvert un magnifique écrin, mélange de classique et de contemporain, pour abriter sa pâtisserie avec son laboratoire bien visible depuis la boutique. Tout est fait sur place par une passionnée qui réalise des pâtisseries artisanales à partir de produits de qualité et de saison, notamment les fruits. Mais la spécialité maison, ce sont les babkas, brioches tressées d'Europe de l'Est, individuelles ou à partager, revisitée au rythme des saisons et de l'inspiration de Caroline. Des produits vegan et sans gluten, et l'utilisation du click&collect pour limiter le gaspillage alimentaire.

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Avis des membres sur CAROLINE HUBERT

4.9/5
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Virginie B.
Virginie B.
Visité en mai 2025
Une toute boutique très discrète, comme sa propriétaire, mais, qui cache des délices réalisés avec beaucoup de délicatesse. Les babkas sont très bonnes et le fraisier est juste parfait que ce soit en goût ou en texture, les fraises ???? étaient à parfaite maturité. N'hésitez pas à pousser la porte de la pâtisserie de Caroline Hubert.
Marie-Pierre M.
Marie-Pierre M.
Visité en mai 2025
Accueil chaleureux et pâtisseries délicieuses ! Je recommande vivement !
Rachel D.
Rachel D.
Visité en avril 2025
Une petite pâtisserie qui peut passer inaperçue mais qui vaut le détour.
Caroline nous a accueillis avec un beau sourire et une gentillesse qui font plaisir.
Une belle surprise quant à la dégustation de babka. Mon préféré, si je dois en choisir un, à été le grenade praline. Je reviendrai pour goûter les pâtisseries.
Laura G.
Laura G.
Visité en mars 2025
Entremets excellents, babkas délicieux et un accueil toujours très chaleureux ! Nous recommandons vivement !
Capucine C.
Capucine C.
Visité en mars 2025
Dès l’entrée, on est accueilli chaleureusement par Caroline, avec le sourire et une vraie attention. La boutique est magnifique, décorée avec goût dans un esprit mêlant design, modernité et tradition – on s’y sent tout de suite bien. Et que dire des Babka… absolument délicieuses ! Moelleuses, généreuses, un vrai régal pour les papilles ! Je recommande vivement et j'ai hâte de découvrir ses autres pâtisseries !

Questions fréquentes :

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CAROLINE HUBERT se situe au 4, rue Pierre Corneille , 69006 Lyon

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
09:00 - 13:00 et 14:00 - 19:00
Jeudi
09:00 - 13:00 et 14:00 - 19:00
Vendredi
09:00 - 13:00 et 14:00 - 19:00
Samedi
09:00 - 13:00 et 14:00 - 19:00
Dimanche
09:00 - 12:00
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