JAUNE CERISE - TORRÉFACTION DE LA CROIX-ROUSSE
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C'est à la fois une enseigne de belle tradition lyonnaise et une nouveauté, certains diraient "une marque", une "enseigne" née de l'union de la Torréfaction de la Croix-Rousse et de Grains de café à Neuville. Dans cette "nouvelle" boutique, qui reprend de l'ancienne, on continue, et c'est bien l'essentiel, de proposer une excellente carte de 17 cafés quotidiennement torréfiés de manière artisanale. Brésil, Colombie, Honduras, Ethiopie, Rwanda, les meilleurs cafés sont là, sans oublier de nouveaux cafés à découvrir régulièrement. Pas de bons cafés sans belles machines, du modèle à piston de chez Bodum à l'infatigable Jura. Côté thé, c'est la maison Dammann Frères qui propose ses collections nature ou parfumées, avec des thés noirs, verts ou blancs. Infusions, tisanes, rooibos, toujours de la qualité et des conseils avisés pour mieux choisir sa boisson personnalisée.
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