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Suivez la bonne étoile qui vous conduit rue Royale, dédiée à la gastronomie, chez Astral. La nouvelle adresse gourmande et solaire de l'équipe d'Art Restaurant composée de Ronan Lavillaugouet, à découvrir dans les cuisines d'Astral, d'Alexandre Tremblais et de Thibault Sajot. D'élégants murs de pierre, un décor cosy, sans oublier une cave voûtée, tout nous invite aux plaisirs de la table. Travaillant des produits de saison issus pour la plupart des circuits courts, privilégiant le dialogue avec les producteurs, le chef réalise le mariage parfait entre terroir local et notes inspirées de voyage. Le sommelier propose des accords mets et vins parfaits. Coup de cœur lumineux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur ASTRAL
Ouvert du jeudi au lundi le midi et le soir. Formule du midi : 39 €. Menus soir 60 € en 6 actes, 90 € en 8 actes.
Avis des membres sur ASTRAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
On a beaucoup apprécié la finesse des plats et les accord mets-vins qui nous ont été très bien conseillés par notre très charmant hôte en salle. Le fait de faire présenter chaque plats par des cuisiniers différents est très appréciable également.
On conseille vivement cette jeune et belle adresse et lui souhaitons longue vie en attendant de venir à nouveau la visiter.
Petit bémol sur la gestion du bon cadeau qui faisait référence à un menu en 6 services mais une fois sur place le menu proposé était 25 euros plus cher.