2025
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Restaurant avec terrasse situé au pied des séculaires aqueducs de Chaponost et offrant une cuisine soignée de tradition.
Aux pieds des aqueducs de Chaponost, L'Auberge, qui doit son nom à l'impressionnant monument romain, continue de nous régaler au présent. La terrasse nous permet de profiter d'un joli cadre bucolique pour savourer une cuisine soignée de tradition : quenelle de brochet sauce Nantua, gâteau de foies de volaille au coulis d'écrevisses et bisque de homard, magret de canard gratin dauphinois et, en plat signature, la tranche de filet de bœuf à la crème de morilles et morilles entières. Des classiques dont se délectent toutes les générations. Privatisations possibles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'AUBERGE DES AQUEDUCS
Ouvert du mercredi au dimanche le midi et le soir. Menus de 18 € à 46 €.
Message de la direction
Niché aux pieds des aqueducs de Chaponost, l’Auberge des Aqueducs vous accueille dans un cadre enchanteur, vous invitant à vous reposer et à savourer de bons moments. Son décor, alliant élégance et confort, crée aussi un espace où chaque convive se sent immédiatement à l’aise. Vous pourrez également opter pour une table sur l’une de ses terrasses, un lieu parfait pour profiter de la beauté des environs. L’Auberge vous propose une cuisine traditionnelle savoureuse, à base de produits frais et de qualité. À la carte, vous découvrirez un large choix d’entrées, avec le feuilleté d’escargots à la crème d’ail cuite, le tartare de saumon frais à l’aneth et la ballotine de foie gras sauce courte au cassis. Les amateurs de poissons pourront ensuite se laisser tenter par la quenelle de brochet sauce Nantua ou une belle sole meunière aux petits légumes. Quant aux mordus de viande, ils se régaleront d’un magret de canard rôti, d’un carré d’agneau à la française ou d’une tranche de filet de bœuf à la crème de morilles. Mariages, anniversaires, baptêmes ou repas d'affaires, l'Auberge des Aqueducs est le lieu idéal pour accueillir vos événements personnels ou professionnels. Avec ses deux parkings, ses différents espaces et ses formules personnalisées, l'établissement s'engage à faire de votre événement un succès. Chaque détail est pensé pour répondre à vos attentes, dans une ambiance à la fois festive et élégante. L’attention portée aux détails se reflète également dans le service, convivial et attentif, faisant de chaque visite une expérience mémorable. C’est le lieu idéal pour partager de bons moments avec vos proches !
Avis des membres sur L'AUBERGE DES AQUEDUCS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine est raffinée, avec de belles associations de saveurs. Les cuissons sont justes, les produits bien mis en valeur. Mention spéciale à la carte des vins, cohérente et bien pensée, avec de belles références locales.
Une adresse qui mérite d’être connue pour la qualité de l’accueil comme pour celle de l’assiette.
Spécial remerciement à notre serveuse Rebecca je crois, qui s'est magnifiquement occupée de notre table de 14 personnes le rythme était parfait.
Nous reviendrons pour manger sur la terrasse et la vue extérieur sur la campagne quand il fera beau.
Questions fréquentes :
On y mange toujours très bien et le service est super.