Résultats Boulangerie à Saint-Etienne

LE POINT DU JOUR

Boulangerie
3/5
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11, rue Président-Wilson, 42000Saint-Etienne, France
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Fort d'une expérience de 20 ans, Rémy Ruiz, membre de l'Académie Gourmande, propose d'excellents pains tout au long de la journée. Il fait cuire son pain avec du levain artisanal. Dans cette boulangerie, vous trouverez des sandwiches, un rayon traiteur et une trentaine de pains spéciaux. Connu et reconnu pour la qualité de ses produits, Rémy Ruiz est le fournisseur de l'ASSE, d'une quarantaine de restaurants et est présent dans le cadre de nombreux événements municipaux... Il fut également le fournisseur officiel lors de l'Euro de football 2016 à Saint-Étienne. Si vous passez dans le quartier Hôtel de ville, laissez-vous tenter par la bonne odeur du pain chaud, vous ne serez pas déçu !

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Visité en janvier 2021
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un SCANDALE!!!
galette des rois 6 parts vendu à 22€, à ce prix on s’attend à une qualité irréprochable. ET POURTANT!! Une galette des rois certifié à la frangipane, mais qui n’en a ni le goût ni l’aspect. Le goût était très limite pour ne pas dire pas bon. De plus, que fut ma surprise de faire une allergie à cette galette!!! 22€ pour manger une galette ni bonne, ni à la frangipane et en plus faire une allergie j’aurais pu m’en passer.
Pourquoi l’avoir acheter me direz vous? Parce qu’à ce prix on s’attend à manger une galette digne de ce nom, et pas cette chose.
De plus, lorsque je suis arrivé dans la boulangerie, celui qui semblait être le gérant étant en train d’hurler sur son employée. Il y a quand même plus commerçant comme attitude.
C’était la première fois que je consommais dans cette boulangerie et ce sera définitivement la dernière! C’est déplorable.
Burlat
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Qu'il est bon le pain au levain, bien doré, croustillant avec une pointe d'acidité. La cuisson est très souvent réussie ici même si parfois. D'ailleurs il faudrait éduquer le goût de beaucoup et ne pas réclamer du pain "Blanc".
lejardinier
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Vraiment une des valeurs sûres pour se régaler d'un très bon pain au levain naturel depuis de nombreuses années maintenant. Le choix est large pour varier les plaisirs du goût, Meules de Pierre, couronnes, pains spéciaux, pain de mie......le rapport qualité prix est au rendez-vous. Une réclamation cependant d'ouvrir le dimanche lors d'évènements comme la Fête du Livre ou pourquoi pas tous les dimanche....

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LE POINT DU JOUR se situe au 11, rue Président-Wilson , 42000 Saint-Etienne
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