L'ECLAT DE SEL
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Restaurant dans un écrin chaleureux offrant une cuisine inspirée par les meilleurs produits du terroir de saison
Un Éclat de Sel qui prend de l'ampleur avec une salle agrandie, encore plus cosy et chaleureuse façon chalet chic, pour savourer l'excellente cuisine du chef Jérémy Chavasse-Frette. Avec son épouse Andreea, passionnée de vin et solaire en salle, il nous propose une cuisine réalisée à partir des meilleurs produits de saison, locaux si possible. Travail remarquable sur les viandes d'exception, mais aussi un vrai plat végétarien. Voilà une délicieuse révision de la Madeleine de Proust pour une gastronomie abordable et une belle carte des vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ECLAT DE SEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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