LE CHÂTEAU SAINT JULIEN

04.74.95.65.00
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Plaque millesim 2018

Le Dauphiné est une terre rêvée pour les gourmands. Si l'on vous dit que vous allez manger dans un château, vous imaginez de suite vous enfermer dans de vieilles salles un peu tristes. Au château de Saint-Julien, c'est tout le contraire ! Dans cette superbe maison forte dauphinoise dont l'origine remonte au XVIe siècle, vous allez ouvrir vos horizons grâce à une magnifique verrière panoramique orientée à 180° sur tout la plaine du Dauphiné. Unique et splendide. Mais la vue à couper le souffle ne doit pas vous faire oublier l'excellence des assiettes préparées par le chef Nicolas Vani. Une cuisine maison réalisée avec de bons produits pour des recettes de tradition qui regardent volontiers vers le soleil du Sud : tourtière d'escargots à la provençale, terrine de foie gras de canard maison et sa poire pochée au vin rouge ou ensoleillade de poivrons rouges et son demi-homard pour commencer. Sauté de grenouilles en persillade, souris d'agneau cuite 7h sauce agrumes ou poêlée de Saint-Jacques à l'huile d'olive à la vanille. Le château de Saint-Julien est aussi le lieu idéal pour organiser un événement privé, notamment les mariages dont la maison est spécialiste, ou professionnel, comme un séminaire. Romantisme et bonne cuisine, voilà une adresse à découvrir.

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Adresse et contacts :
LE CHÂTEAU SAINT JULIEN

108, montée de Bouvaresse
38290  Frontonas
France
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Avis des membres sur LE CHÂTEAU SAINT JULIEN

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous cherchions un endroit où fêter l'anniversaire d'une amie. En faisant une recherche sur internet aux alentours de Lyon, nous sommes tombés sur le restaurant St Julien. Notre anniversaire surprise a fait son effet, le lieu est tout simplement magique !
Avis déposé le 03/11/2015 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
En visite dans la charmante ville de Frontonas, nous avons adoré le restaurant St Julien, qui nous met vraiment dans l'ambiance d'une vie de château ! À visiter ! une cuisine Française élaborée. On s'est régalé du début du repas à la fin. L'équipe est charmante. Une trés bonne adresse.
Avis déposé le 09/10/2015 
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