DAT MILTON CHEZ NOUS
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Restaurant familial à Vienne offrant des plats traditionnels, une cuisine française et des poissons.
Quand on dit que la valeur n'attend pas le nombre des années. Chez Nous a changé de main ce printemps pour passer entre celles du jeune chef Dat Milton. Après une solide formation aux arts culinaires, chez Têtedoie ou Pic, celui-ci est devenu L'un des Meilleurs Apprentis de France, mettant un joli drapeau français à son col. Au cœur de Vienne, il ouvre son premier restaurant avec de belles ambitions et des assiettes prometteuses de saveurs d'ici et d'ailleurs. Poulet farci à la pistache, magret royal sauce signature et de magnifiques desserts. Belle découverte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DAT MILTON CHEZ NOUS
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