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Restaurant dans un cadre 100 % alsacien où tout est fait maison.
Située aux portes du Kochersberg, cette ferme de 300 ans renferme les secrets culinaires de nos grand-mères. Sous les plafonds polychromes ou installé dans la grande cour intérieure, vous y découvrirez des plats mitonnés avec finesse et raffinement. Tout est fait maison mais si on veut ne rien manquer du talent du chef Pierre Meyer, on essaiera sa salade de pot-au-feu cuite 24 heures ou sa tourte au canard, sauce au vin rouge et au chocolat. Depuis le début, ces mets signent la patte du chef. La carte des vins offre une sélection des meilleurs crus de la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BURESTUBEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un peu plus onéreuse que d’autres, mais on n’y revient avec plaisir! Décoration chaleureuse.
Les tartes flambées et autres classiques sont généreux et délicieux, les suggestions moins traditionnelles sont de qualité et savoureuses. Et que dire des desserts!
Service professionnel et agréable.
Bref, nous reviendrons encore!