ATELIERS CULINAIRES DES GRETA EN RHÔNE-ALPES
Les très sérieux GRETA (GRoupements d'ETAblissements publics d'enseignement) proposent des formations diplômantes pour adultes dans le domaine culinaire, mais aussi, pour certains d’entre eux, des cours de cuisine ouverts au grand public. C’est le cas des GRETA de Rhône-Alpes. A Grenoble, mais aussi ailleurs dans la région (Largentière, Tain l'Hermitage, Thonon-les-Bains, entre autres, mais aussi, pour l’académie de Lyon : Bellegarde-sur-Valserine, Le Coteau ou Saint-Chamond), les GRETA de Rhône-Alpes vous proposent leurs ateliers culinaires, avec soirées à thèmes (cuisine du terroir, desserts à l'assiette, verrines et mises en bouche, foie gras…) Exemples de modules : apéritif dînatoire, le foie gras, la cuisine légère, la Saint-Jacques, les macarons, le chocolat, les sushis…