OZENYA
Y aller et contacter
Pourtant située à deux pas du Jardin de Ville, au cœur de Grenoble, on ne tombe pas sur cette adresse par hasard. Mais une fois découverte, les gourmands curieux des saveurs du monde ne peuvent plus s'en passer. Ozenya s'intitule « Salon de thé japonais », même si l'on continue d'y trouver quantité de produits japonais pour cuisiner à son tour. Ce que l'on aime dans cet espace réduit et douillet, très japonais dans l'esprit sans tomber dans les clichés, c'est la gentillesse de l'accueil et une cuisine qui s'élabore au jour le jour avec un plat différent et une petite carte qui nous emmène en voyage culinaire. Aux premiers jours de l'automne, nous nous sommes régalés d'Udon (pâtes japonaises) servies avec de la viande de canard. La carte est bien plus large – et écrite accessoirement en japonais – avec les traditionnels sushis, onigri saumon, soupe miso ou salade de wakamé. Pour emporter le tout au travail, on repart avec son bento. Cours de cuisine pour réaliser sushis, makis et autres plats japonais.
Avis des membres sur OZENYA
