Résultats Restaurant Gastronomique à Grenoble

LE FANTIN LATOUR

Gastronomique • €€€
3.4/5
• 10 avis

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1, rue Général-Beylié, 38000Grenoble, France
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Parking Q-Park à 499 mètres
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2024
Recommandé
• 2024

En plein cœur de Grenoble, la cuisine du chef Stéphane Froidevaux nous emmène en pleine nature. Cadre hors-norme, table étoilée

Au cœur de Grenoble, un lieu magnifique où le végétal d'un jardin vivant intègre le cadre plus austère d'un hôtel particulier rendu à la nature. Le chef Stéphane Froidevaux, originaire des Hautes-Alpes voisines, nous emmène avec lui sur les chemins cueillir les plantes sauvages, découvrir des saveurs pleines de fraîcheur. Cuisine tournée vers le végétal – menu Origine sans viande ni poisson –, chacun trouve son bonheur à cette adresse épanouie, la seule à faire briller une étoile – largement méritée – à Grenoble. Flacons bien choisis et service adorable.

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Avis des membres sur LE FANTIN LATOUR

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10 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Service
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MFarrugia
MFarrugia
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Tres bon restaurant gastronomique. Service agréable. Cuisine surprenante.
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Marine3812
Marine3812
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine inventive et originale, à base de fleurs ou graines... Toujours un gout acidulé. Menu assez onéreux. Decor très moyen, manque de rafinement.
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iritri
iritri
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Aller dans ce restaurant est toujours un moment particulier pour moi , surtout du point de vue de la découverte degustative. Une cuisine originale et créative inspirée par la nature et par les produits du jardin du chef. Le grand menu est une vraie promenade culinaire entre terre et mer, entre forêt et prairie, entre potager et jardin fleurie. Attention, de petits estomacs à s'abstenir. Le menu selon l'inspiration du chef réserve aussi des agréables moments. Une très jolie carte de vin avec des surprises au prix doux et des très grands classiques. Dommage que le service n'est pas toujours à la hauteur. Mais le sommelier retrappe le coût par ses excellentes connaissances et des conseils ciblés. Le prix est élevé mais ne frôle pas les sommets de la cuisine gastronomique à Grenoble
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Catherineosettemarie
Catherineosettemarie
la deco faite par un cuisinier ecolo c est juste ringard, les assiette en miroir avec les cotes cassés pathetique, quand aux menux pour 67 euros on découvre ce que le chef prepare...
mais ce n'est helas pas le même traitement pour tout le monde, le chef choisis nous on paye mais certain on sur leur table des plats qui donnent envies et on ne les a pas forcement ca depend du chef ou de l heure a laquelle on arrive ou des restes en cuisines, a 67 euros c'est pas normal, on doit pouvoir choisir entre plusieurs plats et surtout ne pas baver devant le plat que le voisin a eu la chance d'avoir ( c était de la langouste et nous du colin) ..... dommage car les plats sont plutot originaux et créatifs mais il se prend trop pour une star et il oublie qu'on est des clients
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allphi
allphi
Si le bâtiment est splendide et très bien situé, le décor n'est pas vraiment à la hauteur, et malheureusement la cuisine est très inégale et n'atteint pas les sommets résumés dans l'addition.
Beaucoup de progrès et de constance seront nécessaires pour y parvenir. Espérons que ce soit le cas....
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Grenoble (38000)

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Questions fréquentes :

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LE FANTIN LATOUR se situe au 1, rue Général-Beylié , 38000 Grenoble
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