LE MOLIÈRE
Ce qui plait au Molière, c'est avant tout l'excellent rapport qualité/prix à l'heure du déjeuner. Dans une salle -parce qu'une terrasse cours Berriat, c'est compliqué- qui nous accueille dans une ambiance chaleureuse et un décor revu l'an passé : comptoir en parement de pierres et ensemble plus contemporain. Ce qui ne change pas pour notre plus grand plaisir, c'est la gentillesse de l'accueil - tout le monde sourit ici, c'est formidable - et l'efficacité du service par un patron avenant, ainsi que la qualité d'une cuisine qui fait bien ce qu'elle peut proposer à un rapport qualité-prix défiant toute concurrence en centre-ville. Le chef travaille réellement des produits frais et de qualité pour un plat du jour qui s'inscrit dans une formule incontournable à l'heure du déjeuner. Ardoise de saison qui nous permet de savourer une salade du Molière, une andouillette sauce moutarde ou un tartare de bœuf, sans oublier le burger maison. Desserts également maison comme cette crème brûlée à la chartreuse, toujours à des prix imbattables pour une telle qualité. Une adresse remarquée et appréciée par le Futé depuis toujours.
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