VIVANT
Restaurant tenu par Jennifer élaborant des plats atypiques inspirés de la culture asiatique et de la cuisine japonaise.
Inspirée par la culture asiatique et la cuisine japonaise, Jennifer prépare dans son restaurant de Saint-Bruno des produits peu connus du grand public. Venez chez Vivant découvrir les légumes et fruits lacto-fermentés – vous pourrez même repartir avec le fameux Kimchi –, ainsi que le tempeh frais. Tout est fait sur place dans ce véritable laboratoire qui bouscule nos goûts et nos repères occidentaux (ça fait du bien…). Ouverture d'esprit, ouverture des papilles, vous êtes prêt ! Plats étonnants, saveurs inconnues, cuisine atypique qu'il faut se faire expliquer dans une bonne humeur contagieuse. Le soir, des plats à partager, vins nature et saké. Aimons-nous chez Vivant.
Avis des membres sur VIVANT
