COLIMBA
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Place discrète à Grenoble offrant des ceviches, des plats pour toutes les envies, des viandes et des desserts maison.
Envie de retrouver la chaleur des rythmes sud-américains, d'une cuisine latino qui rassemble du Mexique à l'Argentine sans bouger du centre-ville ? Direction cette place discrète à deux pas du musée de Grenoble. Chez Edwin et Juan Colimba, le partage est important. Un partage qui commence par une ambiance conviviale, un accueil souriant, et qui se poursuit naturellement dans l'assiette. Une cuisine qui nous emmène en voyage culinaire avec des plats qui méritent d'être racontés par des passionnés. Des ceviches pour débuter, puis des plats pour toutes les envies, des carnivores aux végétariens, et de délicieux desserts maison. Bières et vins dans le même esprit de partage et de voyage.
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