Résultats Cuisine française régionale à Taninges

L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Plaque millesim 2020

Cuisine semi-gastronomique et de saison du chef Thibault et vin bio dans un restaurant avec terrasse

A la Crémaillère, tout n'est qu'harmonie. Harmonie entre la beauté d'un paysage digne des plus belles cartes postales de Haute-Savoie - les eaux paisibles du lac de Flérier, une nature verdoyante et des montagnes autour - et la démarche environnementale engagée d'un restaurant où l'eau est recyclée, récupérée pour arroser les plantes aromatiques du jardin, où les pailles sont en inox, les serviettes en tissu et où des doggy-bags en carton ou en papier recyclé sont proposés si vous n'arrivez pas à finir votre plat ! Et pour profiter d'un environnement exceptionnel, une magnifique terrasse et une salle largement ouverte sur l'extérieur se répondent elles aussi harmonieusement. Accueil souriant et prévenant de Shannon qui nous présente la cuisine du chef Thibault. Carte courte inspirée par les saisons et les humeurs d'un chef qui rend hommage à sa terre natale, la Loire-Atlantique, avec une Côte 44, une côte de bœuf pour deux personnes cuite à 44 °C, proposée avec des frites cuites dans la graisse de bœuf, le tout servi sur une planche. Bien d'autres bonheurs dans des assiettes aussi belles à regarder que délicieuses à savourer avec une brochette de Saint-Jacques, thon rose au jambon ibérique et oignons, un VeauLuxe (onglet de veau haché au cœur de foie gras sauce au miel) et en dessert une île aux fraises, une île flottante avec une soupe de fraise, légère et parfumée. Tradition et créativité offrent encore une totale harmonie. Superbe cave à vin dans le même esprit de partage, de nature (bio) et de terroir local. Adresse coup de cœur.

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Informations sur RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Ouvert du lundi au mercredi, le vendredi, le samedi et les jours fériés le soir ; le mardi, le mercredi, du vendredi au dimanche et les jours fériés le midi. 2 salles + terrasse en été. Carte : 30 € environ (à 60 €). Plat du jour : 14,50 € (en semaine). Chaises bébé.

Services proposés par RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

  • Motards

Message du propriétaire RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

La Crémaillère est synonyme de cuisine exigeante. Dans un cadre agréable et chaleureux, nous vous proposons une cuisine fusion : c'est à dire moderne avec des produits traditionnels frais mélés à des produits originaux et exotiques. Venez vous en convaincre en nous rendant visite!

Vidéo RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

Avis des membres sur RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE

42 avis
4.9/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
guitarvio
4/5
Visité en juillet 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sur les bords de l'eau
Une cuisine raffinée, aux saveurs personnalisées, dans un environnement naturel de nature et d'eau. Service parfait. Et une note très correcte.
fbory74
5/5
Visité en mai 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent moment à la Crémaillère
Savoureux, fins, délicats, parfumés, les plats proposés par la Crémaillère sont un régla pour les papilles.
Le cadre est très sympathique,dans un quartier calme de Taninges, près du lac de Flérier.
Un très bon accueil, personnel souriant et dynamique.
Je recommande vivement.
delurenau
5/5
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bonheur gourmand !
Une cuisine de haute volée, fine, créative, avec des produits frais et locaux. Un jeu de saveurs en bouche, la gentillesse et les bons conseils de la responsable, et un endroit calme, sur le lac avec une vue magnifique : que du beau, que du bon : parfait pour se changer les idées autour d'une très belle table !
chiong
5/5
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Moment gourmand
Un vrai bol de plaisir que ce petit restaurant. C'est la première fois que nous sommes venu, on ne connaissait pas, et c'est la petite adresse bien cachée, à partager. Cuisine semigastro, gentillesse du personnel, fraicheur du produit, qualité, et calme de l'endroit.
stechtoy
5/5
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine raffinée, dans un même cadre !
L'adresse gourmande pour se divertir, et profiter de découvertes culinaires raffinées dans un cadre de détente parfaite. Cuisine délicieuse, accueil parfait et très convivial, et ambiance détente. De la qualité et un chef qui aime son métier, on n'hésitera pas à revenir.
fanyleg
5/5
Visité en décembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon plan gourmand ! accueil très sympathique, assiette de qualité et mets très bien cuisiné, de la finesse qui flatte les papilles.
alexass
5/5
Visité en novembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le restaurant à ne pas louper ! Le coin est sympa, il faut chercher un peu, mais la gentillesse du personnel à l'arrivée récompense la recherche. Les plats sont élaborés, de saison, avec des produits frais, le produit est mis en valeur, magnifié et les saveurs flattent le palais. Il en faudrait des pages pour tout dire, le mieux, c'est de faire comme nous, prendre le temps de découvrir.
cdebut
5/5
Visité en novembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Venu déjà 2 fois, jamais déçu, et à chaque fois, une découverte de saveurs nouvelles, dans une carte courte et qui se renouvelle très régulièrement. Ce restaurant est à connaître, on sent vite le plaisir du métier, et du recevoir.
LEpenseur
5/5
Visité en octobre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
cuisine raffinée, plats authentiques et personnalisés, ce petit bout de restaurant à tout d'un grand. C'est sur que la terrasse est un plus, mais qui n'est pas exploité maladroitement. Environnement reposant, cuisine actuelle qui respecte les fondamentaux. brao
labeyye
5/5
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un cadre enchanteur, un service à la hauteur, ce petit restaurant a tout d'un grand ! Plats raffinés, dignes des grandes maisons, des accords juste parfaits, c'est que du bonheur !
vitavita
5/5
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Super cadre, pour une super adresse où la qualité de la cuisine et le savoir faire du chef donnent des plaisirs en bouche que l'on retient. Originalité, créativité, présentation dans l'assiette, un vrai bonheur. Le service est convivial. Une très belle surprise !
Hameaux du Giffre
5/5
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une très bonne adresse que nous apprécions particulièrement et que nous recommandons à l'ensemble de nos propres clients et amis.
Le cadre, l'accueil, le service, la Carte, les vins et surtout la cuisine...
Allez y les yeux fermés!
flogan
5/5
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Magique comme endroit, qui va bien avec la cuisine, fine, créative.
C'est un tout, avec le service convivial, qui donne envie de revenir.
laminetTE
5/5
Visité en juin 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Que du plaisir en bouche, et quel endroit charmant. Une belle découverte qui fait du bien, pour le palais et le bien être, avec un rapport qualité prix impressionnant. Quant au service, tout sympa. Merci
evydu74
4/5
Visité en mars 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Au bord de l'eau, dans un endroit paisible, une cuisine maison, naturelle et fraiche, dont l'ardoise présente la proposition du jour. Belle présentation des saveurs, et un personnel convivial et à l'écoute de ses clients. Il y a même des vins bio.
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