Restaurant handiresponsable proposant dans sa carte bistronomique d'excellents plats savoureux, dans une salle joliment décorée.
L'Atout Coeur, c'est le formidable projet d'inclusion par le travail de personnes porteuses d'un handicap mental. Une initiative à soutenir en faisant un don en ligne, mais surtout en découvrant cette belle adresse gourmande pas comme les autres. Une agréable terrasse, une salle chaleureuse et une ambiance décontractée autour d'une équipe adorable. Le chef Nicolas Mouroux, croisé au 1er Mets, propose une cuisine maison de saison à la fois simple et raffinée avec, le jour de notre visite, des rillettes de truite et pickles, une joue de cochon confite ou un poisson sauce chimichurri, pour finir avec une verrine de riz au lait, caramel beurre salé. Un restaurant qui nous tient à cœur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ATOUT COEUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Gardez cette belle énergie et surtout, cette volonté de donner le meilleur de soi-même ça fait plaisir à voir ☺️
Bref, on a adoré notre première venue à L'Atout Coeur et promis, on reviendra très vite (La Lozère, ce n'est pas la porte à côté ????)
Nous mangeons sans gluten et sans lactose et le personnel était très attentif à ce régime alimentaire !
Un agréable moment en famille et surtout un très beau projet à soutenir pour inclure les personnes en situation de handicap ☺️


Nous avons été accueillis par Johanna, très souriante et douce. La suite de notre repas a été prise en charge par Émilien, d’un grand professionnalisme ! Nous l’avons adoré ! Très bienveillant, à l’écoute et une attitude impeccable!
Voici ce que l’on a pris :
Deux cocktails : l’atout cœur (en rouge) et le fraîcheur gingembre.
Le premier, comme indiqué sur la carte, avait l’odeur rappelant le rhum, mais ne sentait pas du tout l’alcool en bouche : c’est ce que j’ai particulièrement appréciée ! Trop d’alcool aurait masqué les saveurs d’hibiscus et de cassis.
Le second cocktail était très réussi également, avec un gingembre bien présent (nous aimons particulièrement le gingembre en boisson).
Deux entrées : tarte fine de tomates cerises confites, billes de melon et pastèque au balsamiques : très bonne, pas du tout sèche. Le melon se mariait très bien avec la tomate et la pastèque était très discrète en goût, ce qui est bien, car je ne suis pas très fan de ce fruit.
La seconde entrée : Bun Bao au porc. La viande était extrêmement tendre et les pickles d’oignons rouges apportaient une petite touche agréable !
Deux plats : Steak d’espadon, vierge de légumes et asperges. Une découverte pour moi ! Le poisson était très fondant. Cependant j’aurais aimé un peu plus de légumes du soleil et un peu moins de salade.
Le second plat : (oubli du nom) un plat à base de porc avec du riz cantonais. La cuisson de la viande était parfaite, le porc était très tendre. Le riz cantonais était bon mais un peu simple. Peut-être à cause du goût des dés de jambon.
Merci à toute l’équipe pour ce beau moment ! Nous reviendrons avec plaisir ! Un restaurant qui a du cœur dans tous les sens du terme. ????

Très appréciable de voir des personnes appliqués dans leur travail.
La nourriture excellente et raffinée !
Questions fréquentes :

A RECOMMANDER