COZNA

04.50.65.00.25
04.50.65.00.25
Plaque millesim 2018

La cuisine qu'on aime est chez Cozna. Un coup de coeur du Futé et un Bib mérité pour une adresse qui tient toutes ses promesses gourmandes. Dans un lieu chaleureux, tout le savoir-faire d'un jeune chef formé dans les meilleures maisons (Père Bise et Thierry Marx) avant de s'installer à Annecy pour réaliser sa propre cuisine. Une cuisine qui "s'affine" sur une carte réduite, toujours plus aboutie. Compositions de saison à partir de produits remarquables comme ce Foie gras de canard/Ananas rôti ou ces Coquilles saint-jacques/panais/sauce vin jaune. Desserts maison dans la même veine avec un Sablé orange crème de marron. Du service parfait de Sandra à l'assiette, encore un coup de coeur.

Je gagne 100 foxies
Partagez ce bon plan

Adresse et contacts :
COZNA

22, faubourg Sainte Claire
74000  Annecy
France
Voir sur la carte
  • 04.50.65.00.25

Préparez votre voyage !

transports
  • Vol pas cher
  • Louer une voiture
  • Traversée Maritime
  • Parkings Aéroport/Gare
hebergement
  • Réservez un hôtel
  • Votre logement AirBnB
  • Location de vacances
Séjours
  • Voyagez sur mesure
  • Réserver une croisière
Sur place
  • Réservez une table
  • Trouvez une activité
  • Assurance voyage

Avis des membres sur COZNA

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en janvier 2019
Très bien tenu et c'est bon
Cozna, c'est la cuisine en patois savoyard. Ce petit restaurant est plein d'intelligence et d'attention. Service parfait, souriant et attentif. Carte réduite et plats savoureux. En entrée , le ravioli de langoustines, parfaitement cuit, avec une sauce bisque sera très satisfaisant y compris pour la présentation. Sinon le foie gras de canard est très honnête. Pour les plats, d'une part le suprême de volaille fermière renouvelle l'exercice avec une viande gouteuse parfaitement cuite sur un savoureux lit de carottes et d'autre part le dos de cabillaud, presqu'encore tremblant comme je l'aime, cuisson parfaite, se trouve accompagné de tagliatelles de pommes de terre magnifiques mais presque crues dans une excellente sauce au vin blanc. Belle assiette mais tout le monde ne digérera peut être pas la pomme de terre. Dessert bon sans grande originalité. Les vins au verre sont à l'avenant c'est à dire bons, sans artifice, comme le champagne qui surprend agréablement ou le vin du sud ouest, alliage de petit et de gros manseng qui convient très bien. Au total une bonne soirée avec une excellent repas et une ambiance attentive. Recommandé !
Avis déposé le 26/01/2019 
Je gagne 100 foxies

En savoir plus sur Annecy (74000)

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

    * champs obligatoires

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Déjà membre ?

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !
    Jeu concours

    Les jeux concours du moment

    Remportez 2 séjours exceptionnels en Normandie (2 gagnants) !

    Un séjour inoubliable en Normandie avec Latitude Manche. Une occasion unique de découvrir des paysages insoupçonnés et de profiter des belles plages de sable fin...

    2 séjours à remporter 2 gagnants tirés au sort