2025
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Brasserie offrant une cuisine à base des meilleurs produits par le chef Nicolas Guignard.
Une cuisine durable et responsable, c'est une cuisine 100% locale qui met en valeur nos petits producteurs et qui prend le soin de transformer sur place les carcasses de gibier en provenance directe des chasseurs de Haute-Savoie. Le chef Nicolas cuisine les produits de saison - gibiers, mais aussi poissons ou champignons - avec des provenances clairement indiquées. Le plat végétarien met à l'honneur un légume de saison travaillé de plusieurs façons. Accueil solaire et service parfait de Pauline, carte des vins remarquable. Coup de cœur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BRASSERIE BRUNET
Écotable. Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h. Réservation recommandée. Menu unique à 40 €. Formule du midi : 29 €. Menu Brasserie 40 €. Accueil des groupes (téléphoner pour toute réservation supérieure à 8 personnes). Terrasse.
Avis des membres sur BRASSERIE BRUNET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une expérience culinaire vraiment irréprochable, des produits de qualité et des plats travaillés.
Nous avons également été surpris par la possibilité de choisir son accompagnement avec une gamme de choix très variée et élaborée.
Cela change de l’accompagnement « frites » que nous pouvons voir dans de nombreux restaurants.
Mention spéciale pour la déclinaison de veau et son millefeuille de pommes de terre.
Questions fréquentes :
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MUSÉE PACCARD
Les plats sont délicieux, nous nous sommes régalés du début à la fin.
Service rapide et à l’écoute.
Je reviendrai sans hésitation.