L'ARBÉ

04.50.02.60.54
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Plaque millesim 2018

Un des incontournables de la station. A l'Arbé le cadre est intime, le décor rustique façon ferme d'alpage, et les assiettes décorées sont exposées sur les murs, près de photos qui évoquent une époque lointaine où l'on devisait avec quiétude près du poêle à bois qui, lui, est toujours là... La magie du lieu et de l'atmosphère agit aussi sur nos papilles qui ne manquent pas de se réveiller aux contact des saveurs des cocottes mijotées, lard et os à moelle, risotto de diots, joues de porc au miel, bouchées à la reine, etc. La cuisine est authentique " comme chez mémé " et les produits sont frais (préparés sur place). Les viandes cuisent sur le grill installé en salle et l'on se régale de planches gourmandes et conviviales. Pour accompagner le tout, une petite sélection sympathique de vins de Savoie. A découvrir également, son bar lounge Le Bachal (en face) pour commencer la soirée... ou la terminer !

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Adresse et contacts :
L'ARBÉ

411, route du Col des Aravis
74220 La Clusaz
France
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Avis des membres sur L'ARBÉ

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2018
Très bonne cuisine traditionnelle. savoyarde. Tout semble préparé maison.
Personnel très serviable
Avis déposé le 26/10/2018
3/5
2009: j'aime bien voir ce que j'ai dans l'assiette et... ici faut dire que le cadre est assez sombre... question de goût!
Coté cuisine, j'me souviens avoir bien mangé, dans un beau cadre, comme dans pas mal de restos de la station.
Avis déposé le 02/09/2010
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