L'avis du Petit Futé sur L'ARBÉ

A l’Arbé le cadre est intime, le décor rustique façon ferme d’alpage, et les assiettes décorées sont exposées sur les murs, près de photos qui évoquent une époque lointaine où l'on devisait avec quiétude près du poêle à bois qui, lui, est toujours là… La magie du lieu et de l'atmosphère agit aussi sur nos papilles qui ne manquent pas de se réveiller au contact des saveurs des cocottes mijotées. La cuisine est authentique « comme chez mémé » et les produits sont frais (préparés sur place). Le Bachal (en face) pour commencer la soirée... ou la terminer !
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Informations et horaires sur L'ARBÉ
Fermé du 15 avril au 1er décembre. Ouvert du mardi au vendredi le soir ; le week-end le midi et le soir. Carte : 45 € environ.
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Personnel très serviable