LA PAPILLOTE

L'effeuillage de cette papillote révèle de bonnes surprises... A la belle saison, on vous sert en terrasse, place du Temple, sous les tilleuls... La salle à l'ancienne est charmante, l'accueil chaleureux, le service adorable... et les assiettes sont généreuses. Autour d'un pichet de beaumes-de-venise, on apprécie la carte mariant inspirations lyonnaises et provençales - logique puisque Montélimar est situé au milieu - avec salade de chèvre chaud aux cerneaux de noix ; salade de magret de canard fumé et croûtes en tapenade ; grand ravioli de saint-jacques à la crème d'herbes ; médaillon de lotte sauce aux cèpes ; andouillette lyonnaise sauce moutarde ; magret de canard sauce marchand de vin...