L'avis du Petit Futé sur LE MODERNE

Cet établissement qui existe depuis plus de 60 ans a été repris en 2012 par les formidables Ben et Marion. La gentillesse de Ben opère en salle, le talent de Marion se révèle avec une cuisine bistronomique aux saveurs et aux associations inédites. Le Moderne offre une salle de décoration vintage et pop-art et une terrasse sur les allées provençales. En entrée ce jour-là, un effeuillé de carpaccio de bœuf avec sa burratina fondante et ses pétales de parmesan, puis un filet de perche, asperges de saison, chorizo et piment d’Espelette... Pour finir, optez pour le dessert qui met à l'honneur le chocolat Valhrona. Pour le vin (70 références), laissez Ben vous conseiller. N'oubliez pas de réserver !
Préparez votre voyage !
-
Vol pas cher
-
Location voiture
-
Réservez un train
- Traversée maritime
-
Trouvez un hôtel
-
Location Airbnb
-
Location de vacances
-
Trouvez votre camping
-
Voyage sur mesure
-
Réservez une croisière
-
Week-ends en France
-
Expériences & Boxs
-
Réservez une table
-
Activités & visites
-
Expériences & Boxs
Informations et horaires sur LE MODERNE
Ouvert du mercredi au dimanche le midi ; le vendredi et le samedi le soir. Menus de 31 € à 45 € (menu truffe 89 €). Menu enfant : 15 €. Formule du midi : 19,90 € (menu du marché à l'ardoise, mercredi, jeudi et vendredi).
Avis des membres sur LE MODERNE
En savoir plus sur Montélimar (26200)
Sélection Restaurants Montélimar
-
RESTAURANT LA CHARRETTE...
BistronomieNyons - France -
CAFÉ DE LA BOURSE
Bistrot - BrasserieNyons - France -
TRAITEUR GEORGES
Sur place - À emporterValence - France
Sélection Hébergement Montélimar
Voir toute la listeSélection Visites – Points d’intérêt Montélimar
-
PALAIS DES BONBONS DU N...
Musée spécialiséMontélimar - France -
FABRIQUE ET MUSÉE ARNAU...
Musée spécialiséMontélimar - France -
CAVE DE DIE JAILLANCE -...
Histoire locale - CultureDie - France
La cuisine est originale et très fine.
Service agréable.
Allez y les yeux fermés.