L'avis du Petit Futé sur MARCHÉS
Lieux de flâneries et de rencontres avec les producteurs locaux, les marchés restent la meilleure source d'approvisionnement pour les gourmands en quête de produits et de spécialités du terroir. De nombreux et beaux marchés se déploient dans les rues de Vals, notamment en période estivale. Tous les jeudis et dimanches, le matin un marché traditionnel se tient rue Jean-Jaurès. Tous les jeudis soir de l’été dans le quartier thermal se déroule le marché estival nocturne (à partir de 18 heures).
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