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NÉOVINUM - ESPACE DÉCOUVERTE OENOLOGIQUE ET CAVEAU DÉGUSTATION-VENTE

Boulevard de l'Europe-Unie
07120 Ruoms
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur NÉOVINUM - ESPACE DÉCOUVERTE OENOLOGIQUE ET CAVEAU DÉGUSTATION-VENTE

Plaque millesim 2018

Neovinum est un centre de découverte de l'appellation, du travail de la vigne et de la vinification. Il est implanté à côté du chai de la coopérative viticole, à la sortie de Ruoms en direction de Vallon Pont d'Arc, et se déploie sur 1 500 m2. La visite guidée pensée pour les familles s'articule autour d'une découverte progressive, didactique et ludique. La salle Terroir décline sur fond de magnifiques photos du vignoble le chemin de la vigne au vin, de la géologie au travail des vignerons ardéchois au fil des saisons. Dans la salle des Papilles vous rencontrez virtuellement un chef qui vous initie à la dégustation et aux assemblages mets/vins, un viticulteur qui raconte sa vigne, un géologue qui parle des sols... La salle Chai vous plonge dans l'univers de la vinification. Vous terminez dans la salle dégustation où celle-ci varie en fonction de l'actualité viticole. Une salle est même réservée aux enfants avec des jeux autour de la vigne et du raisin. Ensuite, vous pourrez faire provision de bouteilles au caveau en connaisseur averti.

Informations et horaires sur NÉOVINUM - ESPACE DÉCOUVERTE OENOLOGIQUE ET CAVEAU DÉGUSTATION-VENTE

Ouvert toute l'année. Basse saison : du lundi au samedi. Haute saison : tous les jours. Gratuit enfants - de 18ans. Adulte : 8 €. Tarif réduit et groupes : 5 € par personne.

Message du propriétaire de NÉOVINUM - ESPACE DÉCOUVERTE OENOLOGIQUE ET CAVEAU DÉGUSTATION-VENTE

Une immersion dans l'univers des vins d'Ardèche!


L'Espace Découverte Oenologique des Vignerons Ardéchois vous propose une visite guidée (1h30) à travers un parcours scénographié interactif dédié aux terroirs, à la vinification et aux vins, suivi d’une initiation à la dégustation de 3 vins pour approfondir ses connaissances œnologiques. Visite guidée sans la dégustation possible (45 mn - tarif réduit).


Espace pédagogique et caveau dégustation-vente en accès libre.


Horaires visites guidées : 


> 1er avril – 30 septembre


Parcours + initiation à la dégustation à 11h et 17h


Parcours uniquement à 10h, 15h et 16h


 


 > Vacances de Toussaint, Noël et Février (Zone A)


Parcours + initiation à la dégustation à 16h


 


Visites groupe toute l’année sur réservation (à partir de 10 pers)


 


Tarifs visites guidées :


Adulte : 8 € /Parcours seul : 5 € / Enfant - de 18 ans :GRATUIT/ Groupes (dès 10 pers): 6 € 

 

19.00€

Néovinum à l'Aven d'Orgnac

NOUVEAUTE 2018 !


Vivez une expérience inoubliable !


A 50 mètres sous terre, découvrez les plus belles cuvées des Vignerons Ardéchois et notamment, l’appellation Côtes du Vivarais, élevées dans la cave millénaire la plus spectaculaire d’Ardèche, l’Aven d’Orgnac.Après une descente de 220 marches, dans une obscurité partielle et un calme absolu pour éveiller et décupler tous vos sens, un guide spécialisé en œnologie vous initie à l’art de la dégustation des vins.Voir, sentir, goûter… un instant unique pour percer les secrets des vins des Vignerons Ardéchois dans une partie de la grotte jamais dévoilée aux visiteurs.


Poursuivez l’expérience en découvrant les fabuleuses concrétions de l’Aven d’Orgnac et terminez à 121 mètres sous terre avec le spectacle son et lumière sublimant la grandeur du site.


 


Dates et horaires des visites guidées: 


- Samedi 17 mars 2018 - 17h00- Samedi 14 avril 2018 - 18h00- Samedi 19 mai 2018 - 18h00- Samedi 16 juin 2018 - 18h00- Samedi 22 septembre 2018 - 18h00et tous les jeudis de l’été, du 05 Juillet au 30 Août à 18h00.


 


Infos Pratiques:


- Adulte : 19€ (+ 1 verre offert)- Enfant (6-14 ans) : 10€- Groupe (dès 15 personnes) : 15€ par personne


Durée : 1h30.Groupe de 25 personnes max.


 


Réservations : 


Grand Site de France de l’Aven d’Orgnac2240 route de l’Aven - 07150 ORGNAC-L’AVEN


Tel : +33(0)4 75 38 65 10infos@orgnac.com / www.orgnac.com


Néovinum Vignerons ArdéchoisBoulevard de l’Europe Unie - 07120 RUOMS


Tel.: +33(0)4 75 39 98 08info@neovinum.fr / www.neovinum.fr


Néovinum : caveau dégustation- vente des Vignerons Ardéchois

La boutique des Vignerons Ardéchois, vous propose le plus large choix de vins d’Ardèche : blancs, rosés, rouges, moelleux, effervescents, Côtes du Vivarais, Côtes du Rhône, vins biologiques… On peut flâner dans les différents espaces du caveau, choisir parmi de nombreuses idées-cadeaux, produits régionaux, accessoires œnologiques ou bien profiter des bonnes affaires du moment... Une équipe de professionnels est à votre disposition pour vous faire déguster ou pour vous conseiller sur les accords mets-vins.


Ouvert toute l'année


Accueil de groupes sur demande


Location de salle


Video de NÉOVINUM - ESPACE DÉCOUVERTE OENOLOGIQUE ET CAVEAU DÉGUSTATION-VENTE

Avis des membres sur NÉOVINUM - ESPACE DÉCOUVERTE OENOLOGIQUE ET CAVEAU DÉGUSTATION-VENTE

Note générale : 4 / 5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
1 avis d'internautes
Avis déposé le 30/07/2017 à 17:37
Note globale :
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Superbe visite, très ludique, je le conseil ! Très bon rapport qualité prix

Carte et itinéraire pour NÉOVINUM - ESPACE DÉCOUVERTE OENOLOGIQUE ET CAVEAU DÉGUSTATION-VENTE

Lat : 44.44275665 / Lon : 4.34656811
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