CHOCOLATERIE PIERRE CHAUVET CHOCOLATIER-GLACIER

04.75.89.26.71
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Plaque millesim 2018

Chez Pierre Chauvet, les chocolats sont aussi bons que beaux et présentés dans un splendide écrin. Ici donc, les joyaux sont en chocolat, gourmands mais précieux tout de même. Artisan du bon goût, artiste créateur d'émotions gustatives, orfèvre travaillant une matière noble, Pierre Chauvet, en bon maître-chocolatier, offre de grands classiques agrémentés de produits de son terroir ardéchois et renouvelle ses collections à chaque saison, en parti du moins. Parmi les classiques, la Truffe ardéchoise, le Chardon de Provence, les Carrés feuilletés, le Cœur de nougat, les Folies de l'Ardèche.. Fasciné par les mille-feuilles, chocolats aux mariages subtils et puissants, Pierre Chauvet nous fait voyager dans le temps avec la collection Chauvet en hommage à la célébrissime grotte : carré chocolithique, sucette chocolithique et autre fondantlithique ou le coffret Galaxie pour un voyage gourmand intergalactique : demi-sphères chocolat noir au cœur semi-liquide et fondant, ces galaxies se déclinent en cinq univers gustatifs différents. Futé n'oublie pas les délicieuses glaces maison à base de lait frais d’Ardèche. En 2015, Pierre Chauvet a été sélectionné et reconnu comme étant l'un de 100 meilleurs pâtissiers chocolatiers de France. On apprécie les collections dinosaures qui - pour Pâques - sauront plaire aux plus jeunes. Possible de commander les chocolats via la e-boutique de Pierre Chauvet.

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Adresse et contacts :
CHOCOLATERIE PIERRE CHAUVET CHOCOLATIER-GLACIER

42, boulevard Gambetta
07200  Aubenas
France
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Avis des membres sur CHOCOLATERIE PIERRE CHAUVET CHOCOLATIER-GLACIER

Note générale : 4/5
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1 avis
4/5
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Visité en mai 2016
une excellente maison où nous nous fournissons en chocolats depuis des années. À Noël ou à Pâques, sous forme de ballotins (grand choix aux saveurs originales) etle restant de l'année sous forme de carrés feuilletés notamment. Une mention particulière pour leur gâteau lithique en hommage à la grotte Chauvet (chocolat/châtaigne) et leur cake au citron confit : deux délices ! La boutique est magnifique, on se croirait dans une bijouterie et on a envie de tout goûter.
Avis déposé le 10/05/2016 
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