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Auberge proposant des plats gourmands préparés avec des produits frais des producteurs locaux.
Faire simple et bon, quand la tradition a du bon. Au cœur de Pérouges, une auberge qui a gardé le charme de ses murs anciens pour nous accueillir dans un confort actuel, y compris pour les groupes jusqu'à 60 personnes. Le chef Rémi Vial travaille avec les producteurs locaux pour réaliser des assiettes savoureuses sur une carte courte et unique, fraîcheur garantie : foie gras de l'Auberge, ravioles d'escargots, cuisses de grenouilles et son gratin dauphinois, création autour de la pomme. Vente de galettes de Pérouges. Des plaisirs à partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DU COQ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine est excellente, la cuisson du paleron de bœuf était parfaite et le goût exquis. Les grenouilles sont très bien cuisinées et assaisonnées. Les desserts sont extrêmement bons et le repas s’est clôturée avec une délicieuse liqueurs de mandarine conseillée par la serveuse.
C’était une belle découverte dans un restaurant local ! Nous reviendrons très vite ! Allez y les yeux fermés !
Bravo à l’ensemble de l’équipe qui est aux ptits soins pour leurs clients
J’en parlerais autour de moi car ça mérite
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Questions fréquentes :
Bien à vous