Résultats Cuisine française à Hauteville-Lompnes

L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DE LA PRAILLE

Plaque millesim 2020

Vous vous êtes promis de prendre un grand bol d'air pur et de savourer la meilleure des cuisines de terroir ? Direction l'Auberge de la Praille ! Au milieu d'une forêt de sapins, dans un cadre verdoyant en été - locations de vélos à l'Auberge - et blanchi en hiver (domaine nordique de La Praille), une terrasse baignée de soleil et une salle chaleureuse. Cuisine de saison réalisée par l'excellent Christophe Bourgeais à partir de produits locaux de qualité : 7 spécialités fromagères dont les fondues, un poulet aux morilles ou aux écrevisses. Paradis gourmand.

5/5 (3 avis)
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Informations sur AUBERGE DE LA PRAILLE

Ouvert toute l'année. Ouvert tous les jours en période de vacances scolaires. Menus de 25 € à 29,50 €. Menu enfant : 9 €. Formule midi, sauf dimanche, de 14 € à 15 €. Menu Grenouilles : 29 €. Fondue (mini 2 pers) de 24 € à 27 €. 20 couchages. Demi-pension : 43 €. Pension complète : 58 €. Gestion libre pour le gîte : 26 € (drap + couette fournis). Petit déjeuner : 6 €.

AUBERGE DE LA PRAILLE est aussi référencé en tant que :

Services proposés par AUBERGE DE LA PRAILLE

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Informations supplémentaires

Suggestions de l'auberge

Menu filet de perche meunière  29 €


Menu Grenouilles en persillade  27€  ( sur réservation)

Menu Brasero avec dessert

Prix : 24.50€

Minimum 2 personnes


Brasero de Boeuf (VBF)


Brasero de cerf


Duo de Viandes


 

Menu des Alpages avec dessert

Prix : 22.00€

Minimum 2 pers


Reblochonnade


Accompagné de salade verte, charcuterie et pommes de terre


Fondue jurassienne


 

Menu de l'auberge avec dessert

Prix : 23.00€

Vacherin Mont d'Or individuel

Entrées

Salade du berger : salade, tomates, toast St Marcelin et cerneaux de noix.Salade de chevre chaud de la Ramaz : salade, tomates, toast de chèvre et cerneaux de noix.


Salade des Aravis : salade, jambon cru, croustillant de reblochon, tomate.


Feuilleté de grenouilles: grenouilles décortiquées en persillade et à la crème salade  et tomates


Terrine Maison


Assiette du Terroir (Charcuterie Larçon)

Plats

Faux filet charolais (VBF) au beurre maître d'hotel Rognons de veau aux champignons et à la crème Filet de dorade Royale Rôti au vin du BugeyPavé de cerf en aux girolles

Message du propriétaire AUBERGE DE LA PRAILLE

L'auberge Gîte de la Praille vous accueille dans un cadre exceptionnel, au coeur de la forêt du Bugey dans l'Ain, au sud du massif du Jura, culminant à 1079 mètres d'altitude.


Choisissez vos activités au fil des saisons, randonnées pédestres ou à vélo l'été, cueillette de champignons l'automne et promenades en raquettes, ski de fond l'hiver...


Une multitude de loisirs sont à votre disposition dans notre région (accrobranche, équitation, sports aquatiques, astronomie, via ferrata, casino, vélo...)

Avis des membres sur AUBERGE DE LA PRAILLE

3 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Berry18
5/5
Visité en novembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Parfait
Nous y avons déjeuné cette semaine. Nous sommes arrivés tard et pourtant nous avons reçu un accueil très chaleureux, le menu est varié, la cuisine est savoureuse et copieuse et pour couronner le tout le cadre est magnifique. Une belle découverte a recommander.
Mesgenoux
5/5
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Après notre petit repas à l'auberge de la Praille entre amis nous recommandons cet établissement.
Dans un cadre superbe,un accueil convivial nous avons pris un repas ou la presentation était au top, une très belle simplicité de produits frais
Toutes nos félicitations à toute l'équipe merci à vous
zoe
5/5
Visité en février 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant immanquable niché en pleine nature. Je recommande vivement cette table au départ de multiples randonnées et aux abords du domaine skiable. Avec mon fils, nous sommes friands des spécialités montagnardes; idéales par ce temps !
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