Auberge proposant des plats gourmands préparés avec des produits frais des producteurs locaux.
Faire simple et bon, quand la tradition a du bon. Au cœur de Pérouges, une auberge qui a gardé le charme de ses murs anciens pour nous accueillir dans un confort actuel, y compris pour les groupes jusqu'à 60 personnes. Le chef Rémi Vial travaille avec les producteurs locaux pour réaliser des assiettes savoureuses sur une carte courte et unique, fraîcheur garantie : foie gras de l'Auberge, ravioles d'escargots, cuisses de grenouilles et son gratin dauphinois, création autour de la pomme. Vente de galettes de Pérouges. Des plaisirs à partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DU COQ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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