L'AUGUSTE
Bistronomie
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€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant convivial avec terrasse sur les pavés et baies vitrées, servant des plats créatifs et des desserts 100 % maison.
Découvert l'an dernier, c'est un coup de cœur confirmé pour cet Auguste situé au centre de Bourg-en-Bresse. Terrasse sur les pavés, grandes baies vitrées, convivialité et, en cuisine, deux passionnées qui nous en font voir de toutes les saveurs : Laura et Nathalie Cochet. Aindinoises d'origine, l'une cuisinière, l'autre pâtissière, elles mêlent plats de tradition, comme ce poulet de Bresse sauce morilles, et saveurs surprenantes avec un quasi de veau, crème de topinambour, légumes racines et jus de veau au Bailey's. Excellents desserts maison. Un régal.
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Avis des membres sur L'AUGUSTE
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
L'AUGUSTE se situe au 4, rue Thomas Riboud , 01000 Bourg-En-Bresse
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