LE BISTROT D'EDGAR
Brasserie traditionnelle à Bourg-en-Bresse élaborant une escalope milanaise, un foie gras et une entrecôte.
La Via Ferrata a changé de nom pour devenir Le Bistrot d'Edgar, en référence à son adresse, place Edgar Quinet. Pour le reste, les fondamentaux ne changent pas. C'est une brasserie traditionnelle où l'on déguste escalope milanaise, foie de veau, entrecôte ou encore, escargots, le plus souvent en terrasse, au pied de la fontaine, malgré une grande salle à l'étage et tout le cachet de ce restaurant en briques et pans de bois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT D'EDGAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :

Cuisine bien classique et même un peu trop.