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Avis AUBERGE DES CARRIÈRES Taillades

Avis des membres sur AUBERGE DES CARRIÈRES

4.8/5
52 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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ANNE-EMMANUELLE G.
ANNE-EMMANUELLE G.
Visité en juillet 2025
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Produits frais, service et accueil impeccable ! Tout était très bon.
Els S.
Els S.
Visité en juillet 2025
Heel lekker en fijne keuken.
Vlotte en nonchalant bediening.
Prijs/kwaliteit is super.
davy l.
davy l.
Visité en juillet 2025
Super lekker gegeten, aangename ontvangst en bediening. Meer dan de moeite waard, zelden zo lekker gegeten.
Patrick P.
Patrick P.
Visité en juillet 2025
Terrasse très agréable, vite remplie par des clients habituels
Service un peu sous pression par une patronne qui donne l' impression de vouloir finir rapidement son service.
Les plats sont bons et bien présentés mais les portions légères .
Curieusement, dès qu'on parle de gastro ou de dégustation, les plats diminuent en quantité !!!
Ris de veau préparé grillés.
Poisson bien cuit et filet de bœuf saignant, accompagnement correct
En conclusion, ce menu dégustation, bien que satisfaisant dans l'ensemble ne vaut pas son prix.
Au C.
Au C.
Visité en juillet 2025
Nous avons déjeuné ce midi et tout était parfait. L’accueil était chaleureux, avec des serveurs souriants, plein d’humour, et ça fait vraiment plaisir d’être reçus dans une aussi bonne ambiance.
Dans l’assiette, c’était un sans-faute : des plats fins, subtils et raffinés, avec une présentation soignée. Du début à la fin de l’entrée jusqu’au dessert tout était délicieux.
Mention spéciale pour la terrasse, très agréable et bien aménagée, parfaite pour un déjeuner au calme. Un vrai coup de cœur, je recommande sans hésiter !
Grog W.
Grog W.
Visité en juin 2025
Sous les conseils des propriétaires de notre gîtes, nous sommes venus dîner à l’auberge des carrières. Nous avons passé un moment très agréable. Une cuisine délicieuse et raffinée ainsi qu’un service rapide, discret et extrêmement sympathique. On voit qu’il y a une clientèle d’habitués et que l’équipe est là depuis longtemps, ce qui est très bon signe.
Jérémy L.
Jérémy L.
Visité en juin 2025
C’est toujours avec un immense plaisir que nous venons et revenons dans le restaurant de Niels et Virginie. Service impeccable et cadre exceptionnel pour profiter de l’instant présent. Les assiettes sont sublimes, créatives, gourmandes!
Ro S.
Ro S.
Visité en juin 2025
Tolles Ambiente und vorzügliche Speisen! Trotz sprachlicher Barrieren hatten wir eine tolle Zeit und sehr viel Spaß mit dem Team. Das Essen ist ein Gedicht, der Wein perfekt dazu abgestimmt. C'était magnifique! Merci beaucoup, Madame Elodie et Madame Virginie. Viele Grüße aus Deutschland
Cl. S.
Cl. S.
Visité en juin 2025
Wir lieben das Lokal. Tolles Essen mit Geschmacksexplosionen und ein super nettes Team.
Bart D.
Bart D.
Visité en juin 2025
Culinaire hoogdag ! Fantastische ervaring over de hele lijn ! Topteam !!
Om te herhalen!
Christiane P.
Christiane P.
Visité en mai 2025
Excellent restaurant de très grand s professionnel. Une excellente cuisine
Ksenia D.
Ksenia D.
Visité en mai 2025
Très bon moment
patrice
patrice
Visité en mai 2025
Très bon restaurant valeur sur au top????????
Przemyslaw Z.
Przemyslaw Z.
Visité en mai 2025
Great place to visit for lunch! Menu of the day for EUR 29 incl. dessert - amazing quality, lovely taste, beautiful scenery, very nice service and neighborhood of the incredible castle.
Theo H.
Theo H.
Visité en mai 2025
As always the team delivered us an excellent and tasty evening. Thank you very much!
Alexandrine B.
Alexandrine B.
Visité en avril 2025
Bel endroit, bonne cuisine repas en famille, je conseille ce lieu
Brigitte D.
Brigitte D.
Visité en avril 2025
Une nouvelle fois nous nous sommes régalés comme à chaque fois oû nous venons lors d'un séjour aux taillades
L'accueil est chaleureux les plats sont raffinés et à chaque fois une découverte et un régal pour le palais dans un cadre magnifique
Bravo à toute l'équipe!!allez y sans hésiter un vrai gastro!!
José G.
José G.
Visité en avril 2025
Magnífica cena acompañado de una cálida y súper servicial atención por parte de la dueña del lugar.
No bastaron los dos dulces para cerrar la cena por lo que pedimos el tercero para terminar con broche de ORO!
No vemos la hora de regresar…
Maya M.
Maya M.
Visité en mars 2025
Je rejoins aujourd'hui la longue liste des "enthousiastes"! Délicieux repas avec des produits de saison, saveurs équilibrées, cuissons maîtrisées, service rapide mais pas expédié, je ne ressors que du positif. Bref je me suis régalée et je suis une pénible normalement ????. Merci pour cet excellent moment !
Sırrı K.
Sırrı K.
Visité en décembre 2024
Accueil chaleureux
Repas divin
Serveuse au petit soin
Nous avons découvert par hasard ce restaurant , nous sommes ravis.
Merci pour cette soiré
Mohamed B.
Mohamed B.
Visité en décembre 2024
Ambiance calme et apaisante
Cuisine de qualité
Service souriant et échanges agréables
OLIVIER C.
OLIVIER C.
Visité en novembre 2024
Top!
Vincent R.
Vincent R.
Visité en novembre 2024
Une adresse à conserver précieusement: une cuisine traditionnelle revisitée, une maîtrise technique parfaite, des cuissons au millimètre et une belle créativité. Sans oublier des tarifs très raisonnables pour la qualité ! Et tout cela avec le sourire radieux de la maîtresse des lieux et des balades et randos fantastiques toutes proches
Patrick F.
Patrick F.
Visité en novembre 2024
En randonnée dans le secteur, c’est par le plus grand des hasards, que nous avons choisi cette table. Dès l’accueil, le ton est donné… On perçoit immédiatement la gentillesse et le professionnalisme de la maîtresse de maison et Monsieur est maître cuisinier de France.
Le lieu est charmant, bondé, (nous sommes un mercredi…et il y a manifestement beaucoup d’habitués) et l’atmosphère est agréable.
Le menu proposé est très complet, et pour 28,00€, c’est une belle promesse.
Une entrée à base de betteraves et de fromage de chèvre nous régale par ses saveurs et son originalité. Ensuite, le filet de daurade sur son beurre blanc cresson, et sa purée de pomme de terre, est une merveille de cuisson maîtrisée et de délicatesse. Finalement nous nous laissons tenter par un dessert, panna cotta caramel, chocolat, qui achève de satisfaire notre gourmandise. Les vins blanc sont d’un excellent niveau et le café est délicieux.
Je vous recommande vivement ce restaurant, qui nous a comblé de joie, et où l’on accède à l’excellence et la générosité, pour un prix très abordable.
Joseph G.
Joseph G.
Visité en octobre 2024
Au vu des recommandations que nous avions reçues, nous attendions une excellente cuisine. C'était non seulement excellent, mais exceptionnel dans les maîtrises des cuissons, des palettes de saveurs, des contrastes dans les textures, dans la présentation et les couleurs. Nous avons savouré jusqu'aux derniers milligrammes au fond de l'assiette.
Le cadre est chaleureux, la déco est stylée.
En salle, l'accueil est aussi professionnel qu'attentif, communicatif, disponible et souriant. En cuisine (ouverte), la maîtrise des gestes se combine au plaisir de cuisiner ; cela se traduit par une ambiance calme, de la précision dans la communication, et une joie sur les visages.
Une très belle carte des vins accompagne le tout. Et ceux que nous avons bus étaient excellents.
Les prix tant des menus que des boissons sont maîtrisés et l'addition est à tout le moins correcte.
Une soirée dont on se rappellera, et une adresse où nous reviendrons très certainement.
Bravo à toute l'équipe et merci.
Petra Z.
Petra Z.
Visité en décembre 2023
Wieder einmal ein tolles Essen mit perfektem Service! Merci beaucoup ????
Xavier L.
Xavier L.
Visité en décembre 2023
Toujours tres bien ... depuis des annees.
Charlène G.
Charlène G.
Visité en décembre 2023
L’accueil chaleureux, jolis restaurant. les plats sont succulents de l’amuse bouche au dessert. Le cerf était magnifiquement tendre. Le vin «  chateauneuf du pape « se marie très bien avec nos plats.
Josée D.
Josée D.
Visité en décembre 2023
Agréable moment et excellente cuisine
Wen J.
Wen J.
Visité en novembre 2023
Bon accueil , très bon plats . Belle carte des vins .

AUBERGE DES CARRIÈRES

Fermé - Ouvre à 19h30

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Carte de l'emplacement de l'établissement
36, avenue du Château, 84300Taillades, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:15 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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