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Des mets traditionnels issus du terroir en accord avec les saisons proposés avec une carte de vins à Richerenches.
Installés depuis plusieurs années dans l'avenue de la Rabasse (truffe noire en provençal), Sandrine en salle et Nicolas en cuisine, officient dans ce restaurant. L'inspiration du chef se retrouve dans les assiettes, il suggère des mets traditionnels issus du terroir en accord avec les saisons et des bouchées plus audacieuses ; ne passez pas à côté de la brouillade de truffes d'été et du paleron de bœuf croustillant. Une large carte de vins goûteux de la région issus de l'agriculture biologique ou raisonnée est proposée, n'hésitez pas à demander conseil !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESCAPADE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil très chaleureux et très bonne cuisine
Merci pour ce moment si unique que vous nous faites partager à travers nos papilles et le service au top du top !
Nico et Sandrine un couple de restaurateurs à la pointe de la gastronomie !