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Des délicieuses pizzas cuites au feu de bois qui suivent les saisons ou jouent la carte des terroirs à Pertuis.
Les pizzas de Richard, c'est presque une institution à Pertuis et depuis toujours ! On s'y arrête en fin de journée, en semaine quand on est pressé et le week-end quand on revient d'une rando et qu'on n'a pas envie de se mettre en cuisine. Elles sont cuites au feu de bois, la pâte est croustillante et les garnitures généreuses suivent les saisons ou jouent la carte des terroirs : la Savoyarde, la Sicilienne, l'Andalouse, la Corse, la Campagnarde, la Forestière... Évidemment, la Pertuisienne fait partie des suggestions (crème, mozzarella, emmental, viande, échalotes et pomme de terre de Pertuis), en balance avec la Provençale (crème, chèvre, tapenade et huile d'olive). Il est préférable de passer commande avant d'y passer.
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Avis des membres sur PIZZA RICHARD
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On ne les prends que chez eux.
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Questions fréquentes :
Bien sûr on s'en aperçoit une fois rentré, à 15km de là...
Super, une personne n'a pas eu son dîner et la réponse du patron "on fera un geste la prochaine fois" . Et ce n'est pas la première fois que ça arrive, mais ce sera la dernière.