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Des assiettes modernes riches en saveurs, les inspirations d'un chef talentueux, dans une cave superbe à L'Isle-sur-la-Sorgue.
Le Vivier est la table étoilée de L'Isle sous la houlette de Patrick Fischnaller depuis 2005. Design et élégance pour cette adresse en surplomb de la Sorgue et dont les cuisines sont menées par Romain Gandolphe. Pour le verre, la cave est superbe avec une cave de 300 vins. Les plus gourmands doivent absolument se laisser tenter par le menu du même nom qui est composé de six plats en dégustation piochant ici et là dans les dernières créations. Les 3 autres menus sont le menu selon le Marché, celui du Vivier et le menu Emotions avec ses 8 plats. Pensez à réserver.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE VIVIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
nous sommes heureux d'avoir pu humblement participer à la réussite de cet bien bel évènement. Nous vous remercions d'avoir choisi notre table étoilée pour cette occasion et d'avoir partagé ici toute votre satisfaction. Nous ne manquerons pas de transmettre tous vos compliments à l'ensemble de l'équipe.
En espérant vous revoir très vite, le temps d'une balade gastronomique créative en bord de Sorgue…
Au plaisir
Patrick Fischnaller - Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue / Provence
merci pour ce joli retour riches en photos qui plus est.
En espérant vous recevoir à nouveau rapidement pour une autre balade étoilée en notre compagnie.
Au plaisir
Patrick Fischnaller - Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue
heureux que votre expérience étoilée à notre table fut à la hauteur de vos attentes.
Impatients de vous revoir pour de nouvelles balades gastronomiques à notre table.
Au plaisir
Patrick Fischnaller, Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue
heureux de lire que votre expérience à notre table étoilée fut à la hauteur de vos attentes. Classique ou plus créatif, qu'importe les plats du moment que vous appréciez et notre cuisine et votre moment.
Au plaisir
Patrick Fischnaller, Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue
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Questions fréquentes :
ravis de lire que votre expérience au Vivier Restaurant fut à la hauteur de vos attentes. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de le partager ici.
En espérant vous revoir très vite prendre plaisir à notre table le temps d'une nouvelle balade culinaire aire étoilée;
Au plaisir
Patrick Fischnaller - Le Vivier Restaurant * - L'Isle sur la Sorgue / Provence