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Avis LE MAS DE CARABELLE La Roque-Alric
Avis des membres sur LE MAS DE CARABELLE
5/5
49 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mas de Carabelle tilbyder fire rummelige og velindrettede (og behageligt kølige) værelser. Gode senge og pænt, rent og stort badeværelse. Foran værelserne findes en fælles møbleret gårdhave. Ovenfor ligger det hyggelige poolområde til fri afbenyttelse. Her indtages også den gode morgenmad – ofte med Johns hjemmebagte brød, men altid med frisklavet frugtsalat og yoghurt med hjemmelavet granola. Her serveres også aftensmaden – som tilbydes (valgfrit) et par gange om ugen. John er en dygtig kok og serverer rigtig god og veltillavet mad og vi anbefaler at tage imod tilbudet. Prisen er rimelig og inkluderer både god vin og hyggeligt samvær med de øvrige gæster samt Valeria og John.
Når man ankommer, er man ikke i tvivl om, at man er velkommen. Og igennem hele opholdet er gæstfriheden og den venlige opmærksomhed kendetegnende for John og Valerias måde at drive stedet på. De deler gavmildt ud af deres store viden om området. Har man brug for at vide noget om udflugtsmål, cykelruter (legendarisk cykelterræn), vin, restauranter etc. kan man altid spørge og få udførligt svar.
Når Bente og jeg uden tøven giver fem stjerner samt vores anbefaling, skyldes det ikke kun de smukke omgivelser, faciliteterne, mad etc., men i lige så høj grad Valeria og Johns venlige og gæstfrie værtsskab. Vi besøger uden tvivl Mas de Carabelle igen.
Bente og Jens
Valéria et John prendront le temps de vous partager quelques pépites de la région (lieux à visiter, restaurants, caves…).
La chambre était magnifique et confortable. La vue sur le village était splendide.
Vous trouverez beaucoup de "zenitude" et vous pourrez vous ressourcer.
Les repas proposés sont succulents.
Valéria, John, nous vous remercions sincèrement pour tous les moments que nous avons partagés.
Restez comme vous êtes : généreux, partageurs et remplis de rêves.
Coup de cœur pour Nalla.
Auré et Chris
Not for the view nor for the peace,
Not for the pool, not for the cook,
Not for the fun nor for the sun,
But for Vally and John.
Estuvimos en abril y no pudimos tener mejor inicio de temporada. El entorno es precioso, ideal para desconectar, y la ubicación es perfecta para explorar y disfrutar de la zona.
Pero lo que realmente hace única esta experiencia es Valeria y John. Su atención, cercanía y profundo conocimiento del entorno marcaron la diferencia. Gracias a ellos pudimos descubrir la zona de una forma mucho más auténtica y especial.
Y mención aparte merece John, un chef excelente. Recomendamos totalmente vivir la experiencia gastronómica en su casa: sabores, ambiente y hospitalidad de 10. Una cena inolvidable que convirtió nuestra estancia en algo todavía más especial. Ese muesli en los desayunos tardaré en olvidarlo.
Gracias por todo. ¡Volveremos sin dudarlo!
Bij aankomst werden we met open armen ontvangen en begonnen de week meteen met een (wijn)feest in het pittoreske dorpje zelf. Elke ochtend werden we verwend met een heerlijk ontbijt met oa vers fruit en John’s home-made granola. Ook de dinners waren heerlijk en super gezellig! Geweldig om zo met de andere gasten in verschillende talen te communiceren en verhalen te delen.
Verder mochten een proeverij op een wijndomein, een bezoek aan een “vide grenier” (rommelmarkt) met John en Val en een gravel tour met John deze week niet ontbreken. De hond Nena is zo lief en verwelkomt je elke keer weer met een kwispel en een blije blaf❤️
Het was voor ons een ultieme combinatie van inspannen (Mont Ventoux op fietsen), ontspannen (zwembad), culinair (eten en wijn) en gezelligheid. De kamers zijn lekker ruim, cool en erg schoon en we hebben er heerlijk geslapen.
We vonden deze geweldige B&B toevallig via Google maps, maar wisten niet hoe we het konden boeken. Nadat we de contactgegevens op de website hadden gevonden, hebben we ruim een half uur met John aan de telefoon gehangen, waarbij we heel veel leuke informatie kregen!
We zijn inmiddels alweer 2 weken thuis, maar we hebben het nog elke dag over deze vakantie. Een fijnere vakantie hebben wij ons niet kunnen wensen, we komen zeker terug! Bedankt dat jullie onze vakantie zo mooi hebben gemaakt❤️
Dzięki Val! Dzięki John! Dzięki Nena!
Julie et Daniel.
Merci encore pour votre joie de vivre votre humour bien partagé ainsi que les bons repas !
Nous avons bien retenu votre slogan "je préfère boire avec des amis qu'avec modération"
Peut-être à l'année prochaine qui sait
Cordialement
???? Le lieu est magnifique, niché en altitude avec une vue imprenable sur la vallée et les collines environnantes. Valeria et John ont été des hôtes exceptionnels, nous donnant d’excellents conseils pour des dégustations de vin, des adresses de restaurants, et une magnifique balade à vélo à travers les vignes.
????️ Le dîner partagé avec nos hôtes a été l’un des moments forts de notre séjour, une expérience conviviale et authentique que nous n’oublierons pas.
En bref, un week-end parfait dans un cadre idyllique avec des hôtes chaleureux. Nous reviendrons !
Nous avons passé un week-end exceptionnel au Mas Carabelle avec mon conjoint, et nous tenions à remercier John et Valérie pour leur accueil si chaleureux et sincère.
Pour nous, c’est la définition du nouveau luxe : tout y était, aussi bien sur le plan matériel qu'immatériel. Le premier soir, nous avons eu la chance de dîner à leur table d’hôte, où John, ancien chef, nous a régalés avec un dîner incroyable, accompagné d’un accord mets et vins parfait. Pendant ce temps, Valérie, véritable maîtresse de maison, nous a enveloppés de sa chaleur et de sa gentillesse. Échanger avec eux pendant le repas a rendu cette expérience encore plus précieuse.
Tout était super, rien à redire ! Nous espérons vraiment revenir un jour pour un nouveau week-end et échapper à la routine. Merci mille fois pour ce moment inoubliable.
Marine et Mathieu
One of the highlights was John's culinary talent— we enjoyed a delicious and thoughtful birthday dinner and wine pairing showcasing local flavors in a way that made each bite memorable. Breakfast was something we eagerly anticipated every morning, and I’m still dreaming of the granola and fruit salad that started our day off perfectly.
What made our experience even more special was Val and John’s deep knowledge of the area. They were open and generous with their time, answering our many questions and sharing insights about Provence's history, culture, and hidden gems. Thanks to them, we left not only feeling rested and rejuvenated but also with a richer appreciation for the beauty and depth of Provence. Highly recommend!
with fresh-baked breads and house-made granola. The town of La Rocque-Alric is a tiny jewel in the countryside - there’s not a bad view from Mas de Carabelle. Val and John’s joy in sharing their beautiful home is palpable and I can’t wait to go back!!
You are in the middle of the woods and vineyards and can start your hike from the front door. The same goes for cycling with many beauiful routes to choose from outside of going up Mt Ventoux. Their dog Nena is a gem and so very sweet.
We have already planned to go back next year.
John cuisine comme un chef de resto gastro. Un régal avec en bonus la spontanéité et la convivialité d'un repas à la maison.
The B&B is well appointed with large, comfortable rooms plus a kitchen and laundry area.
Valeria and John were outstanding hosts who know the countryside well. We so enjoyed their warmth, company and conversation. Their restaurant and sightseeing suggestions were spot on. John prepared delicious breakfasts and dinners during our stay; in fact, it was the best food we had on our 3 week European trip.
we definitely plan to return.
They went the extra mile to make us feel welcome and helping with restaurants and day trips in the area.
I wouldn’t hesitate to recommend this place. A truly heavenly stay!
Notre chambre était très grande décorée avec goût,avec une belle grande salle de bain
Les petits déjeuners sont gourmands et très équilibrés le pain de John est une tuerie et que dire de la table d'hôte tout était très bon et les plats accompagnés de vins locaux
Encore merci à eux deux pour cette belle parenthèse