AUBERGE DES TILLEULS
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Table bistronomique dans un petit village du Luberon, on s’attable à l’ombre des tilleuls, 4 chambres pour prolonger le séjour.
Gil Bourhis tient les fourneaux de cette auberge depuis 2018. On s'attable avec bonheur sous le grand tilleul tant pour les mets servis que pour le cadre et l'accueil d'Émilie. De l'entrée au dessert, tout est bien travaillé, avec soin aussi dans la présentation comme les ravioles de homard dans sa bisque flambée au cognac. Les produits sont ceux du marché, les viandes sélectionnées, la pêche du jour et les desserts en fonction de la saisonnalité du verger, glaces et sorbets sont faits maison. On prolonge le plaisir d'être ici en réservant l'une des 4 chambres.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DES TILLEULS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L’équipe qui gère l’établissement est sympathique, professionnelle et efficace.
Les chambres sont très simples mais spacieuses. Elles nécessiteraient un rafraîchissement certain mais peut-on être exigeant au regard du prix demandé d’autant que la literie est correcte ?: le rapport qualité/prix est largement respecté.
Quant au restaurant, le service, l’accueil et l’écoute de nos hôtes nous ont séduit. Le choix des plats proposés ainsi que la qualité de la cuisine régionale sont dignes d’un établissement gastronomique.
Mérite le détour.
Merci pour leur confiance et bienveillance à notre égard.
Cuisine top
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Questions fréquentes :
Des mets goûteux aux portions généreuses. Vin au verre possible.
--- Moucherons en grand nombre dans un des tilleuls : dommage !
Traitement à envisager peut-être ?
Je recommande sans hésitation avec RÉSERVATION OBLIGATOIRE.