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Restaurant avec terrasse dispose d'un mobilier et de chaises en teck, qui joue la carte de l'élégance.
Ce restaurant est installé dans une ancienne usine de chaux en bordure de rivière. Quand on est sur la terrasse, on a l'impression d'être en pleine nature. La salle est plus classique et tout aussi agréable. Terrasse agréable. Ce restaurant vigneron a été repris en 2024 par Alexis, restaurateur, et Olivier, vigneron. La cuisine est assurée par Nicolas, avec une carte qui change chaque mois. Plats à la carte et menu du jour le midi en semaine. Une cuisine locale et raisonnée. Menu truffe et vins en collaboration avec le Domaine Saint Roch en saison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FOUR A CHAUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons pris le vin local recommandé et c’était parfaitement ce qu’il nous fallait.
Les plats étaient délicieux et parfaitement dosés. Nous étions 4 et très gourmandes mais ça allait parfaitement bien.
Café pris sur la terrasse avec un petit soleil vraiment super.
J'ai beaucoup apprécié l'originalité du menu et l'utilisation de produits de saision (mosaïque d'asperges, agneau mijoté, ...). La cuisine rend hommage à la région. Elle est mise en valeur par de très bons vins proposés à la carte. Un goût de "reviens-y" :)
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