HÔTEL-RESTAURANT PANORAMIQUE CÉSAR * *

Cet hôtel est un véritable balcon sans vis à vis au cœur du Haut-Bonnieux. Les chambres sont simples, mais coquettes et confortables, literie neuve et salles de bains rénovées. Certaines possèdent une terrasse privative, ou un balcon, avec vue imprenable sur le Luberon et le château du Marquis de Sade ! Le restaurant panoramique, le soir au coucher du soleil, promet un moment unique. Le chef cuisine de sympathiques recettes, du fait maison avec un menu à midi d'un très bon rapport qualité-prix (déclinaison d'asperges, chorizo et parmesan, carré d'agneau rôti en croûte d'herbes servi avec une polenta). Et le service est aux petits soins avec Pierre-Yves en salle.