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Avis JU-MAISON DE CUISINE Bonnieux
Avis des membres sur JU-MAISON DE CUISINE
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
JU-MAISON DE CUISINE
Fermé
- Ouvre à 12h00
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Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:15 - 21:00
Les meilleurs à Bonnieux et autour
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Une expérience incroyable pour ma femme et moi même. Merci au Chef Allano pour son accueil chaleureux, à ce niveau là se n’est plus de la cuisine mais de l’art chaque plats et une œuvre et dès que vous mettez la fourchette à la bouche c’est une explosion de faveur.
Merci au staff qui a été au petits soins pour nous pendant ce moment Incroyable.
Notre fille aussi : pour elle, seule la ratatouille de Julien Allano existe désormais ! ⭐⭐⭐⭐⭐
Accueil prévenant et souriant. Bref, une magnifique expérience qui donne envie de revenir pour revivre un vrai moment de plaisir.
The friendly and professional staff made my whole family feel welcome and at ease. Our brief chats with the sommelier and chef who greeted us at the end of our dinner were friendly and genuine. The explanations of our meal courses by the waiters were knowledgeable, short and clear. Every single course was a brilliant combination of flavours and textures (The "gate to heaven' appetiser had a delicious flavour and texture surprise, so did the little green croutons with the ocean trout. The four preparations of courgette with little brioche rolls was beautifully presented and was like summer on a plate)
But most impressive for me was the wine list. A restaurant that has only recently celebrated its first birthday cannot be expected to have a large and costly inventory of wines, however you can tell that a lot of effort has gone into offering a wide selection of truly quality wines covering most of France's main appelations. And honestly it makes choosing sooo much easier if you have 3 or 4 Burgundies to select from instead of 50 :-)
C’est bon , les plats sont aussi beaux, le service est impeccable , le personnel est souriant et aimable!
On découvre de nouvelles saveurs
Le prix est raisonnable au vu de la qualité
Le seul petit point d’amélioration est la terrasse qui est plutôt simple pour ce type de restaurant
Mais on oublie vite le cadre, la salle intérieure est très belle!
Une magnifique expérience
Merci pour cette excellence à la française
Merci au chef et à sa grand mère qui lui a laissé un si merveilleux héritage.
Bravo et merci
Service superbe.
Nourriture ludique.
Certains plats n’étaient pas dans ma palette de goût ( salade César de courgette et cerises trop amère, les plats sont généralement très salés ). Grande générosité du chef et créativité évidente! Chaque service a son histoire.
A essayer une fois, surtout si on aime le fenouil, le citron, les algues et les olives préparées de façon surprenante.
Every attention to detail possible,
exquisite culinary masterpieces with friendly,knowledgeable staff.
An absolute must in the region .
Petit (grand !) moment de détente chez JU-Maison de Cuisine dans mon cher Luberon à Bonnieux.
Deuxième visite, et c’est toujours un émerveillement gustatif !
J’etais persuadé l’année dernière que le chef Julien Allano aurait très rapidement une étoile et c’est chose faite et amplement mérité.
En plus ils m’ont fait l’honneur de me placer à la table du chef et permis d’échanger avec eux tout aux long de cette expérience culinaire. Un vrai bonheur dans la saveur et dans le cœur. Julien Allano et son équipe sont adorables en plus d’être talentueux !
Une expérience à faire !
Même si L'arôme de Clara et Jean-Michel me manque, il ne pouvait pas être remplacé par mieu !