L'avis du Petit Futé sur LA GOUSSE D'AIL

C’est ici, dans une salle à manger toute intime et chaleureuse que Nancy (en salle) et François Duclaux (aux fourneaux) rendent hommage à la région. Chaque jour l’ardoise délivre son cortège de plats et légumes en provenance « du jardin des papis », avec des recettes traditionnelles : seiches à l’aïoli, poulpes au vin blanc, bourride sétoise (revisitée...), daube de sanglier au vin rouge, tartine du chasseur au perdreau (un perdreau désossé servi avec une escalope de foie gras), riz au lait, crème brûlée aux marrons… L’été, le grand buffet provençal à volonté fait toujours plaisir : aïoli, terrines maison, rillettes de lapin, caillettes, crespeou, petits farcis, sardines à l’escabèche… En hiver, il est recommandé de réserver car la salle ne peut recevoir qu’une vingtaine de convives. La carte des vins comporte de belles étiquettes. Et les prix sont tout à fait raisonnables.
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Informations et horaires sur LA GOUSSE D'AIL
Fermé en début d'année et pour les vacances de février. Ouvert du jeudi au mardi le midi. Fermé dimanche soir en basse saison. Réservation recommandée. Menus de 18 € à 28 € (truffes en hiver 48 € - en été 39 € (truffes blanches)). Menu enfant : 7 €. Formule du midi : 12 €. Vin au verre. Omelette truffée 18 €. Mont d'Or truffé 28 €. CB non acceptée. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.
Services :
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Accessible aux personnes à mobilité réduite
Avis des membres sur LA GOUSSE D'AIL
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C'est mon restaurant préféré dans la région PACA, et n'y ai jamais été déçu. Que ce soit pour la formule du midi, le menu truffe, la carte, tout est succulent.
Enfin, 10 € le demi-litre d'huile truffé, cela fait un excellent cadeau à offrir à toute occasion et particulièrement à Noël.
La salle accueillante, chaleureuse, bien assis dans ces jolis fauteuils, des plats joliment présentés du début à la fin, de surcroît un régal !
Merci à l'hôtesse et au chef qui nous ont laissé un goût de "revenir" ! Bonne continuation à eux qui, dans une ambiance cosy nous ont permis "le répit" en ces temps pas si évidents ! A très bientôt donc, à 8 ! Ne changez rien et pour les critiques négatives, ce ne sont pas toujours ceux qui font mieux !!!
cuisine visiblement produit congelé ( pièce de taureau immangeable dur dur dur !!!!!! )
piège a touriste étranger
Christian