LES SUDISTES

06.42.81.00.33
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Plaque millesim 2018

« Des terroirs à boire et à manger » c'est ce qu'annonce la carte de ce lieu branché sur Apt, un bistrot locavore et gourmand (en rez-de-chaussée de l’Auberge du Luberon). On y va pour grignoter façon tapas des planches de charcuterie du Ventoux, des planches de fromages, des tartines d'anchois et de poivrons, des mini caillettes, des terrines de campagne, des andouillettes (cuites à la vapeur et légèrement poêlées), uniquement des produits locaux, tout comme les vins sélectionnés chez des petits exploitants, qui feront l'accord parfait. Le cadre a de l'allure, vintage, meubles chinés (quelques-uns de chez Odette, place de la Bouquerie), l'hiver on s'installe devant la cheminée où crépite un bon feu. Avec les beaux jours, on privilégie la terrasse arborée comme un jardin en bordure du Calavon. Tapas soignées, ambiance chic et conviviale, allez-y de notre part. 

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Adresse et contacts :
LES SUDISTES

17, quai Léon-Sagy
84400  Apt
France
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  • 06.42.81.00.33

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