Avis LE GRAND CHÊNE DE SILLANS Sillans-La-Cascade

Endroit avec jardin laissé aller jonché de toutes choses dégueulasse chambre négligée odeur d égout sur la petite terrasse et salon de jardin salle endroit Glock plus jamais ça à 96 euros la nuit quand même mal dormi pour clôturer le tout une honte cet endroit

Un restaurant avec une très belle salle intérieure et extérieure,
Une cuisine avec produit locaux, recette de boisson des parents, un cuisine extraordinaire, vraiment très très bon,
On voit que les entrées, plats ou les desserts sont fait avec soin et goût
C'est un restaurant qui mérite d'etre connu.
Merci aussi pour votre accueil chaleureux..
Nous y reviendrons.
Cordialement Mme et Mr Tanteri Christian et Pascale

Accueil chaleureux. Belle terrasse ombragée. Plats généreux aux accents locaux : raffinés et délicieux.

Très bien mangé accueil chaleureux on recommande c'est top

C'est la première fois que je suis aussi furieux après un repas chez un maître restaurateur. Si les plats de viande sont corrects les plats de poissons sont indignes d'un maître restaurateur surtout la soupe de poisson à 31,50 € qui n'est que de l'eau de couleur sans aucun goût. Je cuisine pas mal et la soupe de poisson je connais depuis 65 ans. C'est purement scandaleux. Quand à l'aïoli c'est de la même trempe.
A EVITER ABSOLUMENT

Très belle expérience ; très bon dîner avec le sourire dans le service ! A recommander !

Très bon repas chez Le Grand Chêne. Les plats sont très goûtus
Je recommande

Un agréable moment dans le restaurant, tout est beau et tout est bon. C'est tellement rare de trouver un restaurant ou tout est fait maison
Merci Jeff pour l'accueil

Étape incontournable quand on va dans le haut Var et le Verdon.

Découverte du kir au safran.
Splendide déjeuner et superbe équipe.

Rectification de votre réponse ;
Bonjour,
Je fais suite à votre réponse qui a retenu toute mon attention et, nécessite quelques rectifications et explications :
-           Des le départ, alors que je vous demandais une explication sur votre menu, vous avez jugé bon sur un ton  qui se voulait plein d’humour de me répondre que tout était écrit et de me proposer de me lire le menu. Je ne peux que légitimement m’interroger sur la nature exacte de vos propos certainement générés par mon faciès…….
-          Je n’ai en aucun cas répondu de manière positive à votre demande et vous ai demandé la note pour toute réponse…….ce qui est assez significatif pour toute personne attentive à la réaction de sa clientèle.
-          C’est par courtoisie et politesse envers mes invités (de la région)que je me suis abstenue de toute réclamation mais réalisant qu’ils partageaient en tous points mon avis, je vous ai formulé mon avis.
-          Vous utilisez des titres (Maître Cuisinier , Maître Restaurateur ) qui ne semblent pas vous avoir été décernés et ne sont en aucun cas héréditaires…….
-          Vous prônez une cuisine eco responsable en utilisant de la viande venant de Pologne alors que vous disposez de très bonnes viandes régionales (agneau de Sisteron par exemple).
-          Un apéritif chaud servi sans la moindre proposition de glaçons par la chaleur de cette période.

Et cette liste est non exhaustive , table de bistrot sans nappe (celles-ci semblant réservées aux tables intérieures pour une clientèle sans doute selectionnée), bouteille d’eau  du robinet sans demande de convenance ……..

Alors compte tenu de mon âge certain, de mon habitude de voyage et restaurants oui le jugement qui vous semble sévère est conforme à la réalité sachant qu’une étoile est indispensable pour pouvoir témoigner et je l’attribuerai donc à votre photographe qui a su nous faire rêver.

Afin d’en terminer , des améliorations sont indispensables afin de ne pas végéter dans votre classement de cantine pour comités d’entreprises.

Salutations.

Les plats en photos sur le site n ont rien à voir avec les assiettes servies d'un plat réchauffé cuit il y a plusieurs jours.
Quant à la soupe de poissons les pommes de terre doivent cuites en début de semaine.

Très déçus
Ce n'est pas la cuisine d'un "maître cuisinier ".
Que du réréchauffé, lamentable, je regrette de ne pas avoir fait la photo de mon assiette d' espèces de filets de mulet légumes de Provence. Rien à voir avec celle sur le site.

Nous y avons organisé notre repas de mariage le 08/08/2020 c’était parfait! Nous y revenons depuis TRDS régulièrement et toujours avec plaisir! Bien accueilli par Jeff et son équipe, on y mange toujours très bien et on laisse très facilement séduire par cette farandole de délices! Vraiment une très bonne adresse que je recommande!

Pour ce jour de la fête des pères, nous nous sommes rendus au restaurant le grand chêne à sillans la cascade, super repas, gentillesse et attention tout y était, bravo ne changeaient rien

Nous avons apprécié votre accueil et votre service.
Nous avons très très bien mangé. Les assiettes étaient très belles copieuses et excellentes .
L'apéritif à l'extérieur très bien présenté, très convivial et cadre magnifique ????.

Nous avons passé un agréable moment ✨
Merci merci ????
Lionel et Vanessa

Nous avons célébrer notre mariage dans ce petit coin de paradis en 2021 depuis nous essayons d'y aller au moins 1 fois par an pour remémorer les souvenirs et les plaisirs gustatif qui sont toujours excellent jamais déçu et toujours très bien reçu

Restaurant au top on est venu se soir et très bon..très accueille.. le vin est très bon aussi bravo a vous

De l’entrée au dessert tout est copieux et excellent.
Accueil très sympathique et service disponible et discret

Excellent restaurant que nous avons découvert hier. Un cadre bucolique, une cuisine fait maison, originale et avec des produits locaux. Nous nous somme régalés! Merci pour ce bon moment, nous reviendrons sans hésitation!

Cuisine excellente.
Salle et service au top

Excellents moments passés dans votre établissement . Cuisine de qualité avec produits naturels .

Très bien, cuisine très gouteuse et copieuse.

Chambre confortable et fonctionnelle dans un cadre très calme. Grand parking, il y a même un terrain pour accueillir les camping-car. La cuisine est délicieuse et locale avec deux terrasses extérieures et un grand jardin accolé au restaurant. L'accueil est simple et chaleureux. Nous avons apprécié notre week-end au grand chêne.

De passage pour un week-end nous avons eu l’occasion de s’arrêter manger en amis.

Nous sommes arrivés à 14h et nous avons bien appelé pour demander si c’était toujours possible de manger. Apres une réponse positive nous avons été accueillis par des remarques à tout va, à la limite de la désobligeance, que ça soit sur nos choix de plats jusqu’au règlement de l’addition.
C’est dommage car le cadre est magnifique, quoi que en bord de route, on oublierait presque le bruit des voitures.
La nourriture est bonne, mais moins bonne que ce qu’elle n’en a l’air ! Le poisson n’a pas trop de goût, si ce n’est celui de l’huile, le confit n’a pas été confit 8h, je dirais 1h30 maximum (ce qui ne justifie plus donc son prix a plus de 30 euros!) et le pain est surgelé.

Peut mieux faire pour le cadre.

Cuisine familiale de qualité, ambiance détendue, accueil très agréable

Un personnel au top , accueil parfait, et une vrai cuisine provençale que l'on ne trouve plus ...tout était parfait, au plaisir de vous revoir

Nous avons passé une merveilleuse soirée avec mon épouse chez ce Maître Restaurateur.
Près de la cheminée, nous avons pu apprécier de délicieux plats.
Mentions spéciales pour le pain d'épices Maison et le Vacherin à la datte, tellement doux et raffiné.
Nous reviendrons avec plaisir et recommandons.

Délicieux moments, dans un lieu chaleureux.
Je recommande fortement.

Personnel accueillant sympathique
Par contre les chambres sont très mal insonorisées beaucoup de bruit la nuit
Pas de pression au pommeau de douche
L'emplacement de l'auberge est bien placé

Nous avons dormi une nuit et pris le petit-déjeuner, la chambre est spacieuse avec une petite terrasse.
Nous avons apprécié les produits locaux et de qualité du petit-déjeuner. Merci pour votre accueil chaleureux et de nous avoir autorisé la cueillette des olives qui sont en saumure aujourd'hui. Hâte de les déguster. A bientôt pour une prochaine escapade dans la région.